Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs trocken 2014

Bernhard Huber

Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs trocken 2014

95
100
2
Chardonnay 100%
3
Lobenberg 95/100
Parker 91-92/100
Vinum 17,5/20
5
Weißwein
barrique
12,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2029
Verpackt in: 6er
6
Deutschland, Baden
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen, DEUTSCHLAND


  • 40,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs trocken 2014

95
/100

Lobenberg: Den Chardonnay vom Malterdinger Bienenberg gibt es erstmals mit dem Jahrgang 2014. Und selbstredend ist dieser Wein dem Format eines Großen Gewächses würdig. Unglaublich, welche Balance Julian Huber hier aus der Rebsorte herauszaubert. Das ist ohne Übertreibung einer der 5 besten Chardonnays aus Deutschland und einer der ganz wenigen, die echtes Burgund im Glas strahlen lassen. Da ist dieser gekonnte Reduktionston wie bei Etienne Sauzet oder Coche-Dury, diese feine Popcornnote, ein rauchiger Schweif darüber und ein faszinierend subtiler Holzeinsatz. Die Frucht ist weiß, hell, weißer Tabak, Nektarine, mehr grüner Apfel, Birne, etwas Ananas und Salzkristalle. Am Gaumen trocken und vibrierend, eine angenehme Adstringenz, die Struktur verleiht. Vielleicht gegenüber dem Schlossberg sogar der größere Chardonnay, da er mit weniger Kraft eine größere Wirkung erreicht. Man mag sich nicht vorstellen, was Julian hieraus erst in einigen Jahren zaubern kann, wenn er die Lage als Fingerübung beherrscht. 95/100

Parker

Parker über:Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs trocken 2014

91-92
/100

-- Parker: Entirely from 18- to 59-year-old vines (Burgundy clones), the 2014 Malterdinger Bienenberg Chardonnay GG offers a clear, pure and stony/smoky bouquet with refreshing lemon flavors. Silky textured, very aromatic and intense, this wine has nice concentration and transparency. This is a very elegant and fresh, piquant and finesse-full Chardonnay with grip and tension. The lemon-fresh finish is long and salty. This is still young and a bit bitter, but really serious and with moderate 12.5% alcohol. A bit too powerful in the finish, perhaps, but that is a matter of personal taste. This wine is straightforward shows a very nice freshness and piquancy, with some edges and refreshing leafy flavors.91-92/100

Vinum

Vinum über:Bienenberg Chardonnay Großes Gewächs trocken 2014

17,5
/20

-- Vinum: Chablis-Stilistik aus dem Bienenberg: noch etwas verhalten, nach Belüftung frische, präzise, grünherbe Frucht. Satte zitronige Säure am Gaumen, Noten von grünen Äpfeln, überaus diskretes Holz. Die dicht gewobene Struktur geht einher mit feinster Mineralität. Braucht noch Zeit zum Reifen – dann lernt der Bienenberg das Fliegen. 17,5/20

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Bernhard Huber

Die Geschichte des Spätburgunder in Malterdingen begann vor über 700 Jahren, als die Zisterziensermönche die aus dem Burgund stammenden Reben dort pflanzten. [...]

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