Barolo Marcenasco

Renato Ratti

Barolo Marcenasco 2017

pikant & würzig
saftig
tanninreich
93+
100
2
Nebbiolo 100%
5
rot
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93+/100
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Barolo Marcenasco 2017

93+
/100

Lobenberg: 2017 war gekennzeichnet von einer großen Frostperiode im Frühjahr und von einem warmen Sommer mit langer Trockenperiode. Vom Frost wurden vor allem jene Winzer verschont, die Reben in Hochlagen bewirtschaften. Durch die Trockenheit und Wärme stand im Herbst eine deutlich frühere Lese an als normalerweise, teils vier Wochen früher. Das schöne war, dass Anfang September in den Nächten eine große Kühle herrschte. Wir haben also auf der einen Seite einen warmen, reichen, fruchtbetonten Jahrgang wie 2011 oder 2015. Und gleichzeitig haben wir Frische und Kühle durch den kühlen Herbst und somit auch eine hohe Eleganz, mit seidigen Tanninen. Deshalb ist 2017 ist nicht wirklich vergleichbar, weder mit 2011, das die Kühle nicht hatte, und auch nicht mit 2003 oder 2015. Die klimatischen Bedingungen haben 2017 auch dazu geführt, dass sich in Barolo die verschiedenen Höhenlagen etwas annäherten. Der Jahrgang, mit seiner Frische, Finesse und fruchtstarken Aromatik, dominiert in diesem Jahr 2017 deutlich mehr als in Jahren wie 2016 oder später 2019 und 2020. Ratti hat ausschließlich eigene Barolo-Lagen, ausschließlich in La Morra. Die Basis, Marcenasco, ist das alte Wort für Annunziata. Es ist also der Village-Wein. Die vielleicht beste Lage von Ratti ist Conca, die direkt unterhalb des Weinguts an der Südkante von Annunziata liegt. Etwas größer als ein halber Hektar, hier entstehen sehr maskuline und ausdrucksstarke Weine im Stile eine Cerequio. Die dritte große Einzellage ist Rocche dell´ Annunziata, bekannt für hohe Eleganz und Tiefe. Alle Barolo werden klassisch im Stahl über einen Zeitraum von rund 30 Tagen vergoren. Nach der heißen Fermentation werden die Schalen runtergedrückt. Der Ausbau erfolgt komplett in 1200 Liter und 2400 Liter Fässern aus slawonischer Eiche. Also eine ganz klassische Barolo-Machart. Der Marcenasco macht die größte Menge aus, es gibt fast 80.000 Flaschen von diesem Barolo. So fein wie 2017 eben ist: delikat, aromatisch, sanft und reich. Hier in der Lage sind wir bei etwas über 200 Metern, die Weine werden reich, weich und aromatisch. Der Wein verbleibt über zwei Jahre ihm Holz, bevor er in die Flasche kommt. Sehr feiner, seidiger Mund, elegante Tannine. Ein schicker Barolo mit einer feinen Rotfruchtigkeit. Sanft, etwas Marzipan und Sauerkirsche. Hedonistisch und lecker, ohne zu extrovertiert zu sein. Einfach ein schöner, aromatischer, eleganter Barolo. 93+/100

Mein Winzer

Ratti

Als wir das erste Mal Pietro Ratti trafen, lernten wir einen eloquenten, charismatischen und warmherzigen Menschen kennen, der uns mit seinen klaren Ideen und Visionen sofort beeindruckte. Vielleicht ein typischer „Piemonteser“ – tief verwurzelt in den Traditionen seiner Region, aber ebenso bereit...

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