Barolo Ginestra Casa Mate 2016

Elio Grasso

Barolo Ginestra Casa Mate 2016

100
100
9
voluminös & kräftig, tanninreich
2
Nebbiolo 100%
3
Lobenberg 100/100
Parker 97/100
Vinum 19/20
5
Rotwein
14,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2048
Verpackt in: 6er
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Elio Grasso, Localita'Ginestra, 40, 12065 Monforte d'Alba (CN), ITALIEN


  • 99,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Barolo Ginestra Casa Mate 2016

100
/100

Lobenberg: Casa Mate ist das wirkliche Herz der Urlage Ginestra. Nicht die ehemalige Top-Subzone Garbarini, sondern wirklich Ginestra. Hier gibt es Kalkstein und weißen Lehm. Das ist massiv und kraftvoll, wirklich das Filetstück. Aus dieser Region kommt auch der Sori Ginestra von Conterno Fantino. Das ist die wahre Powerlage in Ginestra, reine Südexposition. Dementsprechend haben wir in diesem Wein deutlich mehr Süße neben der jahrgangsspezifischen, dunklen Holunder-Frucht. Neben Lakritze haben wir auch viel rote Frucht, Erdbeere, Himbeere, würzige Zwetschge. Aber im Kern dominiert auch hier die Kirsche, feine süße Kirsche, Schlehe. Burgundisch, aber in einer extremen Reichhaltigkeit. Das ist Vosne Romanée in fetter Ausprägung. Der Mundeintritt ist komplett rot mit Schlehe, roter Johannisbeere, aber süß und reif, das ist verblüffend, Himbeere und reife Kirsche dazu, hintenraus etwas Sauerkirsche. Aber alles auf roter Frucht laufend, lang, druckvoll. Dazu ganz viel Salz, Kreide, Kalkstein. Die Länge ist für Minuten anhaltend. Aber nichts ist aggressiv. Der Wein hat zwar eine gewisse salzige Terroir-Schärfe, aber auf keinen Fall auch nur ansatzweise grüne oder unreife Tannine. Einfach alles ultrafein, getragen und so sehr präsent, Minuten anhaltend. Wenn ich 2016 mit 2015 vergleiche, dann ist 2016 einfach noch eine Spur eleganter und geradliniger, so wie es 2010 auch war. Eine Spur klassischer. Das heißt jedoch nicht, dass nicht die ersten 15 Jahre die 2015er weniger Vergnügen schenken würden, ganz im Gegenteil. 2016 ist der Langläufer, der ganz große Weine für die lange Zukunft. Was für eine unglaubliche Eleganz bei gleichzeitiger Dichte im Tannin. Ein großer Wein. 100/100

Parker

Parker über:Barolo Ginestra Casa Mate 2016

97
/100

-- Parker: The Elio Grasso 2016 Barolo Ginestra Casa Maté starts off a bit shy, or closed, and I was never fully able to get the wine to open. I decanted two bottles and went back over the course of a few days to check on their progress. That said, the wine never let its guard down. It remained super tight and compact over the course of my long evaluation. Given the care and reputation of this estate, I'm betting on a very long cellar evolution for this bottle. With fruit from a three-hectare plot in Ginestra, it offers beautiful structure with integrated acidity and tannins. The mouthfeel is gorgeous, but I wish the wine would offer more on the bouquet. Red fruit and wild berry are followed by grilled herb, crushed flower and dried lilac. The aromatic playlist is subtle and hushed. An ample 20,000 bottles were produced, and I hope to encounter this wine again sometime in the future when it has evolved. 97/100

Vinum

Vinum über:Barolo Ginestra Casa Mate 2016

19
/20

-- Vinum: Stets überzeugender Barolo der Familie Grasso: Tönt verheissungsvoll nach frischen Kirschen, Nougat und Kräutern; intensiv am Gaumen, viel Körper und Saft, hervorragende Länge auf komplexe Noten von Waldfrüchten und erlesenen Gewürzen. Gefällt mit seinem Schliff, seinem Charakter, seiner Finesse. 19/20

Mein Winzer

Elio Grasso

Elio Grasso ist ein Grand Seigneur des Piemont. Kaum ein Erzeuger kann so konstant Spitzenweine vorweisen wie er, der tatkräftig von seiner Gemahlin Marina und Sohn Gianluca unterstützt wird. Dabei ist der erfolgreiche Anwalt und Geschäftsmann als Quereinsteiger und Autodidakt in das elterliche Weingut eingestiegen. […]

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