Cuvee Violette 2021

Anne Claude Leflaive - Clau de Nell: Cuvee Violette 2021

BIO

Zum Winzer

95
100
2
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2037
Verpackt in: 6er
9
tanninreich
seidig & aromatisch
voluminös & kräftig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95/100
Gerstl zu 2020: 19/20
6
Frankreich, Loire, Anjou
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cuvee Violette 2021

95
/100

Lobenberg: Durch die nun schon viele Jahre andauernde, biodynamische Arbeitsweise ist das Flaschenergebnis bei Clau de Nell oft anders als bei herkömmlichen Winzern. Die Reben stehen ganz alleine am Waldrand, ohne Nachbarn, es ist ein ruhiges Arbeiten hier. Ausbau in gebrauchten Barriques im tiefen Tuffsteinkeller, der sich wie ein langes Tunnelsystem unter der Straße gegenüber der Domaine erstreckt. Klassische Brombeer und Cassis dominieren das Geschmacksbild, auch rote Johannisbeere und Chili. Die Tannine sind präsent aber sehr rund und üppig und geben, gepaart mit der immanenten Frische der Loire, dem ganzen Wein eine straffe Statur. Im Abgang bleibt er saftig und fein und kommt herrlich animierend rüber. Eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die belegt, dass an der Loire bei Clau de Nell neben den Weißweinen auch große Rotweine als Cuvee entstehen können. 95/100

19
/20

Gerstl zu 2020 über: Cuvee Violette

-- Gerstl zu 2020: Dieser Duft erinnert mich sofort an einen grossen Bordeaux, ich kann mich nicht erinnern, dass ich diesen Eindruck bei einem früheren Jahrgang schon einmal hatte. Verblüffend ist dabei die sagenhafte mineralische Tiefe, das duftet nach Leder, Tabak und schwarzen Trüffeln, feinste hochreife Beerenfrucht schimmert aus dem Hintergrund, das könnte durchaus ein grosser Wein aus dem Médoc oder auch aus St. Emilion sein. Im Auftakt begeistert die Feinheit der Tannine, auch Kraft und Fülle sind prägende Elemente und alles kommt wunderbar leichtfüssig daher und mit ganz viel Charme. Trotz edler Extraktsüsse vermag der Wein seine wunderbar kühle Stilistik zu bewahren. Das ist ein einzigartiges Stück Natur, die Biodynamie scheint diesen Weinen ihre aussergewöhnliche Strahlkraft zu verleihen. 19/20

Mein Winzer

Clau de Nell

Anne-Claude Leflaive war eine absolute Überzeugungstäterin. Das hatte sie mit ihrer Arbeit bei der berühmten biodynamischen Domaine Leflaive, deren Leiterin und Mitinhaberin sie seit Ende der 80er Jahre war, eindrucksvoll bewiesen.

Cuvee Violette 2021