Saint Aix

Aix Rosé 2015

Aix Rosé 2015 Aix Rosé 2015 Aix Rosé 2015 Aix Rosé 2015
RebsorteRebsorte
Grenache
Syrah
Cinsault
Carignan
BewertungBewertung
Lobenberg 91/100
WeinWein
Rosé
13,0% Vol.
Trinkreife: 2016 - 2022
Verpackt in: 1er
LageLage
Frankreich
Provence
Allergene
Sulfite

  • 58,50 €

3 l · 27795H

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Lobenberg

Lobenberg über:
Aix Rosé 2015

91/100
Lobenberg: Das ist im Rosébereich der neue Superstar von Maison Saint-Aix von der Coteaux d'Aix-en-Provence und sicher der Rosé-Knaller der Zukunft. In Frankreich gleichermaßen geschätzt wie von den großen Magazinen vom Formate eines Wine Spectators, Falstaffs und Decanters. Selbst Sommeliers wie Andreas Larsson sprechen eine Empfehlung aus. Schickes zartes Rosa mit Kupferreflexen. Im Bouquet tummeln sich ausdrucksstarke und intensive Himbeeren, Schlehe, auch Sauerkirsche und Jasmin. Am Gaumen ist der AIX frisch, saftig und knackig. Er bleibt immer trocken und süffig, die Himbeere kommt hier eisgekühlt am Gaumen daher. Die leicht bittere Andeutung in Form von Grapefruit sorgt für den nötigen Zug am Gaumen. Daneben surft etwas grüne Banane und eine Handvoll Johannisbeeren auf einer cremigen Welle. Das ist kein Wein, der lange in der Flasche verweilt. AIX und Hopp lautet die Devise! Daher braucht man fürs Tête à Tête nicht unter der Magnumflasche anfangen. So süffig lecker und zum reinspringen schön, und das sogar für Kenner. Everybodys Darling mit Anspruch und Niveau und vibrierend sommerlich. 91/100
Mein Winzer

Saint Aix

Nord-östlich von Aix-en-Provence ist das Maison Saint AIX gelegen. Die Fakten lassen sich schnell zusammenfassen: Eine Weingutshistorie, die auf rund 130 Jahre Erfahrung zurückgeht, 75 Hektar Rebfläche auf einem einzigen Hügel gelegen, 400 Meter über dem Meeresspiegel, 300 Tage Sonnenlicht und kühle Nächte. Das ergibt den klimatischen, und damit auch geschmacklichen Fußabdruck für diesen feinen Rosé. […]

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