Jahrgang 2017 - Rotwein - Vijariego Negro 35%, Tintilla 25%, Listan Negro 25%, Baboso Negro 10%, Malvasia Rosada 5%

7 Fuentes El Lance

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Lobenberg 94

Lobenberg: Lobenberg: Das erste, was einem in die Nase fliegt, ist der Geruch von Vulkangestein, Und auch die feine Eleganz fällt sofort auf. Wir sind hier bei hellen roten Früchten, vor allem Johannisbeere, ein feiner Hauch Kirsche, Hegebutte und auch Orangenzeste und je länger man dran bleibt, kommen auch Eisenerze. Im Mund dann von einen präzisen Säure getragen, dass Tannin ist stark, aber gebändigt eingebaut. Bei den Aromen sind wir wieder bei roter Johannisbeere, Holunderanklänge, sich dann aber Richtung Wachholder und Eukalyptus weiter bewegend. Wahnsinnig feingliedrig und elegant. Die Säure hält den Speichelfluss am Laufen, die Tannine sorgen für einen tollen Gripp. Immer mehr kommt auch eine feinsalzige Mineralität durch. Diese Wein ist das Gegenteil von fett. Pure, klare Schönheit mit eleganter Verführungsqualität. 93-94/100

-- Parker: The red that keeps changing with the vintage is the 2017 7 Fuentes El Lance, which, for the first time, is not dominated by Listán Negro, as the blend is 35% each Vijariego Negro and Listán Negro and the remaining 30% Castellana Negra from five different vineyards (Habanera, Florida, Pencones, Cruz Santa and Diego), where only the Listán is pruned in the braided "cordón trenzado." It fermented in plastic bins and concrete vats with part of full clusters, no temperature control and indigenous yeasts. It matured in a combination of used 500-liter oak barrels and concrete vats. It's only 12.5% alcohol, a little lower than the 2015 and a full 1% less than the 2015. In general, they are aiming at reducing the alcohol percentages of their wines, and the 2017s have less alcohol than the 2016s. That also translates into more freshness in the wine. The palate is austere, with fine tannins and a mineral, dry finish. It's a serious red blend; it's interesting to see how the blending of varieties work so well... 8,000 bottles were filled in July 2018. 93/100


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Rebsorten:
Vijariego Negro 35%
Tintilla 25%
Listan Negro 25%
Baboso Negro 10%
Malvasia Rosada 5%
Artikelnummer:
38987H
Jahrgang:
2017
Bewertung:
Lobenberg 93-94
Parker 93
Trinkreife:
2019 - 2027
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:


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