4kilos

4 kilos 2015

seidig & aromatisch
fruchtbetont
unkonventionell
95
100
2
Callet 80%, Fogoneu 10%, Manto Negro 10%
5
rot
12,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2034
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95/100
Parker: 94/100
6
Spanien, Mallorca
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
4 kilos 2015

95
/100

Lobenberg: Der Hauptwein des Weingutes und ein echter Knaller. 80% Callet, 10% Fogoneu Mallorquin und 10% Manto-Negro. Dass die heimische Rebsorte Callet so einen Erfolg feiert, hat sie Francesc Grimalt zu verdanken. Einem der Mitbegründer und vormaligem Wegbereiter bei Anima Negra. Die Nase ist geprägt von der traumhaft duftenden Kirsche, fast betörend schön. Echte Frucht, nie Bonbon. Eingefangen durch animalische Note wie Leder und Röstnoten von Kaffee und Kakao. Der 14-monatige Ausbau in neuen französischen Allier-Eichenfässern bringt eine tolle Geschmeidigkeit schon in der Nase, aber auch im Mund. Hier auch wieder satte schwarze Kirsche, Blaubeere und Feinheit durch schwarze Johannisbeere. Mediterrane Kräuter würzen den Gaumen. Im Abgang wieder eine ähnlich berauschende Restsüße wie in der Nase. Wow. Die leichte Säure, die feine Tanninstruktur und die ungemein runde Fülle greifen extrem harmonisch ineinander. Bringt trotz seiner Jugend schon Eleganz mit. Wer es etwas kräftiger mag, der greift zum Anima Negra, wer mehr die Harmonie sucht, ist hier an der richtigen Stelle. Zwei Mallorquiner, gleichwertig und doch nicht vergleichbar. Zwei unterschiedliche Riesen, aber von gleicher Größe. Sie haben die Wahl... 95/100

94
/100

Parker über: 4 kilos

-- Parker: The eponymous 2015 4 Kilos is pure Callet from 60-year-old, head-pruned vines fermented in stainless steel and 2,500-liter oak vats and aged in 600-liter Allier barrels for 12 months, as they are trying to reduce even further the effect of the wood in their wines. They keep the barrels very clean, but they are at least three years old. This is cropped from vines on red soils, rich in iron, harvested in the second half of September. It was a little closed, serious, with subtle aromas of iron and beef blood, herbs and wild berries. The palate is medium-bodied, and the texture is soft and velvety, with very fine tannins, a great balance and a remarkable length. It finishes very tasty and long. 16,000 bottles and 300 magnums were produced. 94/100

Mein Winzer

4kilos

Im August 2006 gründeten Francesc Grimalt und Sergio Caballero das Weingut 4kilos auf Mallorca. Von Anfang an wollten sie Weine produzieren, die die Kraft der Traube, aber auch ihre Nuancen reflektieren, aber mit einem anderen Ansatz und anderer Präsentation.