Cascina Montagnola

Cascina Montagnola

Donatella Giannotti und ihr Mann Bruno zählen mit Walter Massa zu den absoluten Toperzeugern der autochthonen Rebsorte Timorasso. In Tortona, im südöstlichen Teil Piemonts, befindet sich das kleine rund 10 Hektar umfassende Weingut.

 

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Weißwein, Piemont, 2016 Italien
Cascina Montagnola

Dunin Cortese Colli Tortonesi DOC

Lobenberg: Die Trauben stammen ausschließlich aus Weinbergen in Montagnola. Die Rebsorte Cortese hat man für anspruchsvolle Weine selten auf dem Schirm. Gavi de Gavi im Normalfall. Donatella vinifiziert sie aber mit höchster Achtung. Nur...

  • 17,90 €

0,75 l (23,87 €/l)

  • 33184H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2018 - 2025

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Weißwein, Piemont, 2010 Italien
Cascina Montagnola

Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC

Lobenberg: Donatella liest die Timorasso-Trauben in kleinen 15kg-Kisten, baut den Wein nach kurzer Maischestandzeit über 12 Monate im Stahltank aus und belässt ihn dabei auf der Vollhefe. Timorasso kennt leider kaum jemand. Dabei ist die...

  • 23,95 €

0,75 l (31,93 €/l)

  • 33182H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2017 - 2032

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Weißwein, Piemont, 2009 Italien
Cascina Montagnola

Morasso Timorasso Colli Tortonesi DOC

Lobenberg: Donatella liest die Timorasso-Trauben in kleinen 15kg-Kisten, baut den leicht eingemaischten Wein über 12 Monate im Stahltank aus und belässt ihn auf der Vollhefe. Timorasso kennt leider kaum jemand. Dabei ist die Cascina...

  • 44,00 €

0,75 l (58,67 €/l)

  • 33181H
  • Lobenberg 98
  • Trinkreife: 2017 - 2030

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Weißwein, Piemont, 2013 Italien
Cascina Montagnola

Morasso Timorasso Colli Tortonesi DOC

Lobenberg: Donatella liest die Timorasso-Trauben in kleinen 15kg-Kisten, baut den leicht auf der Schale eingemaischten Wein über 12 Monate im Stahltank aus, und belässt ihn auf der lange auf der Vollhefe. Timorasso kennt leider kaum...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

  • 33180H
  • Lobenberg 95
  • Trinkreife: 2017 - 2035

inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Piemont, 2013 Italien
Cascina Montagnola

Rodeo Barbera Colli Tortonesi DOC

Lobenberg: Die Barbera-Trauben stammen alle aus einem Weinberg mit 60-jährigen Reben. Das ist Barbera in Reinform. Ausbau für 15 Monate im Barrique, weitere 12 Monate Reifung auf der Flasche. Ein schöner, sehr kühlfruchtiger Barbera. Die...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

  • 33183H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2017 - 2035

inkl. 19% MwSt.,
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Luftaufnahme der Weinberge

Über Cascina Montagnola

Im Colli Tortonesi bewirtschaften sie Rebberge mit völlig vergessenen Rebsorten. Neben Timorasso vinifiziert Donatella zum Beispiel auch einen Cortese, unerwartet reif und ungeheuer mineralisch und kraftvoll, eine andere Dimension als Gavi de Gavi aus eben dieser Cortese. Das Wein-Abenteuer begann 1988, als Donatella mit ihrem Mann eines Winters ein verlassenes Landgut, die Villa Margherita und das heutige Weingut, vorfanden. Seit 1997 vinifizieren sie hier auch Wein nebst 6 Hektar Acker und einem Obstgarten. Es handelt sich hier also um ein Gesamtprojekt. Ich verdanke diese Entdeckung einem Sommelier im Piemont, der mir Donatellas Weine als die Benchmark für Timorasso vorstellte. Und wie einige Verkostungen gereifter Weine zeigten, reiften diese enorm langsam und gut. Man muss einem Timorasso schon mindestens 2 bis 3 Jährchen geben bis sich diese in der Jugend karge Rebsorte entfaltet. Dann kann sie weitere 10-20 Jahre auf der Flasche reifen. Timorasso zählt das für mich zu den besten Weißweinen Italiens.

Rebzeile
Geerntete Reben in Korb
Knorriger Rebstockstamm
Gestapelte Holzfässer
Etikettierungsmaschine
Metalltanks