Certan de May

Certan de May

Auf der höchsten Erhebung von Pomerol in allerbester Lage zwischen Petrus und Vieux-Chateau-Certan befinden sich die 5 Hektar Weinberge von Certan de May.

 

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Rotwein, Bordeaux - Pomerol, 2014 Frankreich Certan de May

Chateau Certan de May 2014

Lobenberg: Ein Weingut, exklusiv vertrieben durch Christian Moueix. Der Nachbar von Vieux Chateau Certan, also auf Kieslinse stehend. Der Wein ist allerding mit höherem Merlot-Anteil als Vieux Chateau Certan. Dichte üppige und zugleich ultrafeine Nase, Kirsche, Frucht pur. Auch im Mund ein...

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  • 25299H
  • Lobenberg 92-93+/100
    Gerstl 19/20
    Suckling 95/100
  • Trinkreife : 2018 - 2045

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Certan de May

Über das Weingut Certan de May

Seit die Eigentümerin Madame Barreau-Badar und ihr Sohn Jean Luc 1974 die Weinbereitung bis ins kleinste Detail selbst in die Hand genommen haben, wurden die alten hölzernen Gärfässer durch Edelstahltanks ersetzt und der Anteil der neuen Barriques auf 40 % erhöht. Die Lese findet jetzt möglichst spät statt, außerdem sorgt eine extrem lange Maischestandzeit von fast einem Monat für außerordentlichen Extraktreichtum. So entstehen auf Certan de May nun erstklassige, volle und konzentrierte Pomerols, die allerdings bis zu einem Jahrzehnt Flaschenreife brauchen.

Certan de May
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