Obwohl Chateau Palmer offiziell nur ein 3ème Cru ist, liegt er qualitativ oft weit darüber. Besonders bekannt ist er für sein extrem duftiges Bouquet, das ihn bereits in der Nase unverkennbar macht. Mit 40 % ist der Anteil an Merlottrauben im Verschnitt für einen Margaux relativ hoch, das mag ihm die typische geschmeidige Frucht geben. Die lange Maischezeit (20 bis 28 Tage) ist verantwortlich für die kräftige Farbe und die Fülle an Extrakten und Tanninen.
Palmer
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Rotwein, Bordeaux - Margaux, 2017 Frankreich
Palmer
Chateau Palmer 3eme Cru 2017
Lobenberg: 10% Verluste durch Frost 2017. Biodynamik. Durch die starke Konzentration auf Merlot – und eine andere Chance gibt es hier in Bordeaux nicht – hat Palmer nicht die Möglichkeit wie Chateau Margaux oder Pichon Comtesse sich komplett auf die Cabernet zu fokussieren. Dementsprechend...
- 260,00 €
0,75 l (346,67 €/l)
Subskription
- 32401H
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Lobenberg 93-96/100
Suckling 97-98/100
Wine Enthusiast 94-96/100 - Trinkreife : 2025 - 2045
inkl. 19% MwSt.
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