Tedeschi: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

Tedeschi: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

Corvina, Molinara, Negrara, Rondinella, Rossara
rot, trocken
16,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2043
voluminös & kräftig
fruchtbetont
saftig
Lobenberg: 96/100
Suckling: 96/100
Parker: 94/100
Italien, Venetien
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018

96
/100

Lobenberg: Die Trauben kommen aus einer 2,5 Hektar großen Lage, die in Trockensteinmauern angelegt ist. Wie beim Amarone Marne werden die Trauben getrocknet und der Wein wird während der Gärung vier Wochen lang auf den Traubenschalen mazeriert. Es folgt ein vier jähriger Ausbau im Fass für diese Riserva, dann Flaschenlager bis zum Release. Schon an der Nase ist das ein mächtiger, dunkel-würziger Wein. Im Mund sind die Tannine fein strukturiert und frisch, fast kalkig. Sauerkirschen, Veilchen, 100 Prozentige Schokolade, saftiger Schwarzkirsche und getrocknete Kräuter. Ein Wein der seine dicken Muskeln spielen lässt! Hallt lange im Mund nach.

96
/100

Suckling über: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva

-- Suckling: A precise and restrained wine with deep and intense red and black cherries, black pepper, fresh roses and violets on the nose. The attack is muscular and full-bodied, with firm, chalky tannins that are well packed yet extracted. Fresh and savory in the finish. Try after 2026.

94
/100

Parker über: Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva

-- Parker: First made in 1964, this is one of the most celebrated and visible top-end wines produced by the Tedeschi family. The 2018 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi is quite powerful from a phenolic point of view, showing thick texture and granular tannins. It's also quite potent in terms of its alcohol content (recorded at 16.5%), plus it shows punchy acidity. All of these elements are taken up a big notch in terms of intensity in this vintage. This blend of 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella and 10% Oseleta (with a few other local grapes) results in a production of 6,600 bottles.

Mein Winzer

Tedeschi

Seit Jahrtausenden wird hier ein besonderer Wein gezogen, den die Römer unter dem Namen Retico schätzten und der heute unter der klingenden Bezeichnung Amarone in die ganze Welt exportiert wird. Die Familie Tedeschi widmet sich seit nunmehr fünf Generationen dem Winzerberuf im Valpolicellatal.

Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Riserva 2018