Bouvet Ladubay: Les Pépites Saumur Champigny 2023

Lobenberg: Ein Stillwein der Crémant-Legende Bouvet. Reiner Cabernet Franc aus der renommierten Appellation Saumur Champigny an der Loire. Super saftige rote Frucht, sehr samtig, hinreißend schön und fast explosiv in der fruchtigen Strahlkraft. Erinnert etwas an ganz feinen Spätburgunder mit leichtem Cassis-Einschlag. Ein bisschen Paprikawürze, die so typisch ist und viel frischer Pfeffer dahinter. So unendlich fein und saftig-frisch, ein Traum. Vollmundig, lecker, süffig, feinster Trinkfluss. Sehr elegant. Zeigt durchaus die Komplexität eines guten Saumur Champigny, aber eben mit dieser süffig-leckeren Frucht dahinter. Zu diesem Preis ein gnadenlos guter Cabernet Franc von der Loire. 92-93/100