Barone Ricasoli: Castello di Brolio Gran Selezione Chianti Classico 2021

Lobenberg: Das Castello di Brolio ist der Erfinder des Chianti und die Familie Ricasoli verfügt über eines der besten Terroirs in Gaiole. Eleganz ist hier Trumpf. Erst Anfang der 2000er Jahre, nachdem die Rückbesinnung auf alte Klone langsam griff, war aber der Aufstieg in die erste Reihe der Chianti-Erzeuger in Sicht. Ab 2010, und erst recht ab dem Super-Jahr 2016, zählt man die Ricasolis und ihr Castello di Brolio wieder zu den Top fünf. Der Gran Selezione kommt von den Weinbergen, die auf 500 Höhenmetern unmittelbar um das beeindruckend schöne Schloss gelegen sind. Die Böden sind hier eine Kombination aus kalkhaltigem Ton und Sandstein in einer sanft bis zum Schloss hinauf ansteigenden Hanglage. 24 Monate in französischen Eichen-Tonneaux ausgebaut. Was für eine abgehobene Nase! Minze, Lorbeerblatt und ätherische Kräuter schweben über all der präzisen, roten Frucht. Die typisch für die Weine des Castello di Brolio rund-polierten, seidigen Tannine gleiten hier geradezu pudrig und mühelos elegant über die Zunge, dabei sind sie mit der phänomenalen Säurestruktur in perfekter Harmonie. Rote und schwarze Waldbeeren in perfekter Frische runden die spannende Komplexität ab. Der Gran Selezione lässt einem geradezu das Wasser im Munde zusammen laufen. Ich bin echt geflasht! Für mich ist das einer der absolut beeindruckenden Weine des Castello di Brolio, so trinkig und einfach nur schön. 96/100