Bibi Graetz: Colore Bianco 2021

Bibi Graetz: Colore Bianco 2021

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100
100
2
Ansonica 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2041
Verpackt in: 3er OHK
9
unkonventionell
fruchtbetont
mineralisch
3
Lobenberg: 100/100
Suckling: 96/100
6
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Bibi Graetz, Piazza Mino da Fiesole, 37, 50014 Fiesole, Italien
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Colore Bianco 2021

100
/100

Lobenberg: Von reinsortigen, uralten Ansonica Reben aus dem Pietrabuone-Weinberg, der über dem thyrrenischen Meer thront. In jeder Hinsicht spektakulär. Nur 3 Barriques. Rarer geht kaum. Erst 2018 erstmalig separiert aus dem Testamatta. Winzigste Erträge, der Wein ist fast unauffindbar. Aromen von Pfirsich und Mandeln, Orangenblüten, Mandarinenzesten, Maracuja, weiße Kirsche, Salz und Frische ohne Ende. Bibi Graetz macht dieses Elixir auf der Insel Giglio noch atemberaubender als den weißen Testamatta. Für mich der beste Weißwein Italiens. 100/100

96
/100

Suckling über: Colore Bianco

-- Suckling: The dried fruits of pineapple, apricot and cooked apple and peaches in the nose are very attractive. It’s full and dense with lots of fruit and a phenolic and structured texture. Feels more like a red than a white. Salty undertone. Tuscan in personality. Ansonica from a single vineyard on Giglio Island. Drink or hold. 96/100

Bibi Graetz
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Bibi Graetz

Mitten in den Hügeln oberhalb von Florenz, wo man eigentlich keine großen Namen des italienischen Weinbaus erwartet, hat sich Bibi Graetz seinen Platz in der ersten Liga der toskanischen Winzer erarbeitet.

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Colore Bianco 2021

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