Champagne B13 Blanc de Noirs in Geschenkpackung 2013

Bollinger: Champagne B13 Blanc de Noirs in Geschenkpackung 2013

Limitiert

Zum Winzer

96
100
2
Pinot Noir 100%
5
weiß, trocken
Gereift
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2033
Verpackt in: 1er GP
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 95/100
Falstaff: 95/100
6
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Aÿ, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne B13 Blanc de Noirs in Geschenkpackung 2013

96
/100

Lobenberg: Die typische Bollinger-Grapefruit des Pinot Noir zieht sich durch Nase und Mund dieses Spezialrelease. Der Großteil der Trauben kommt aus den Grands Crus Verzenay und Aÿ. Voll jugendlicher Energie schießt er durch den Mund, ein bisschen roter Sommerapfel und weiße Blüten, Kirsche und rote Zitrone. Die 6 Gramm Dosage geben etwas Schmelz, sind aber kaum als Süße auszumachen. Sehr dicht und strukturiert, ein herbsaftiger, charaktervoller, weiniger Champagner, eben typisch Bollinger Pinot Noir. 96/100

95
/100

Suckling über: Champagne B13 Blanc de Noirs in Geschenkpackung

-- Suckling: For an 8-year-old champagne this is extremely vibrant, the red-fruit character from the pinot noir grape rather in the background. Quite a strict style with discreet lees creaminess. However the ripeness and power means that it isn’t austere. Feels bone-dry at the powerful, chalky finish. 100% pinot noir, 100% barrel-fermented and 100% matured under cork. Disgorged in March 2021. Drink or hold. 95/100

95
/100

Falstaff über: Champagne B13 Blanc de Noirs in Geschenkpackung

-- Falstaff: Helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Zart nach Orangenzesten, gelbe Pflaumen, Pfirsich, weiße Blüten, feiner Honigtouch, ein Hauch von Nuss. Saftig, reifer gelber Apfel, gute Frucht, ohne süß zu wirken, ein Hauch von Grapefruit, finessenreich strukturiert, zitronig-salziger Touch im Abgang, animierende Stilistik. 95/100

Bollinger
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Bollinger

Champagne Bollinger aus Aÿ befindet sich wie nur wenige Champagner-Erzeuger im Familienbesitz. Der unverkennbare Stil von Champagner Bollinger beruht im Prinzip auf fünf Säulen.

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