Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé 2021

Domaine de Fondreche: Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé 2021

Sale

Zum Winzer

90+
100
2
Cinsault 50%, Syrah 30%, Grenache 20%
5
rosé, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2027
Verpackt in: 12er
9
leicht & frisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 90+/100
Wine Enthusiast: 91/100
Jeb Dunnuck: 90/100
6
Frankreich, Rhone, Cotes du Ventoux
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé 2021

90+
/100

Lobenberg: Der Wein besteht, was eine große Besonderheit ist, zu 50% aus Cinsault, 20% Grenache und 30% Syrah. Sebastien hat extra Weinberge für genau diese Rosé. Sandige Böden um leichtere Weine zu erzeugen. Der Wein ist natürlich komplett biologisch-organisch bearbeitet. Wie alle Weine auch spontan vergoren und komplett im Stahl vergoren und ausgebaut. Das ist ein sehr leichter, schöner und verspielter Rosé, der aber trotzdem guten Grip hat. Feine Himbeernoten, würzige Elemente, auch provenzalische Kräuter und trotzdem spielerisch leicht. Im Mund erstaunlich viel Grip und Zug und ausgeprägte Frucht zeigend. Ziemlich viel Dampf für einen Rosé, auf jeden Fall kein leichtes Weinchen und dabei knochentrocken und mit leichtem Alkohol, sodass das ein sehr ausdrucksstarker Rosé ist, der sich durchaus mit einigen Superstars der Provence messen kann. Gefällt mir ausgesprochen gut. 90+/100

91
/100

Wine Enthusiast über: Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé

-- Wine Enthusiast: Veins of crushed stone and red currant acidity lend vibe and freshness to this penetrating rosé made from Cinsault, Syrah and Grenache. Accented by savory hints of smoke and game, pepper and fresh herb, it's a slender, elevated wine that should drink well year round through the end of 2023. 91/100

90
/100

Jeb Dunnuck über: Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé

-- Jeb Dunnuck: This estate makes a terrific rosé and their 2021 Ventoux Rosé (Grenache, Cinsault, and Syrah) has pretty notes of framboise, pink grapefruit, and flowers in a medium-bodied, elegant style that's perfect for a hot summer day. 90/100

Mein Winzer

Domaine de Fondrèche

Der Berg Ventoux ragt wie ein Riese über die schöne Landschaft der Provence heraus. Hier werden Weine produziert, die in ihrer Struktur dem benachbarten Cotes du Rhone sehr ähnlich sind, jedoch mit viel mehr Schmelz und samtigem Volumen. Die Weine des jungen Sebastien Vincenti sind in kurzer Zeit...

Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé 2021