Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs 2020

Aldinger: Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs 2020

VDP

Zum Winzer

96+
100
2
Weißburgunder 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2036
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96+/100
Suckling: 95/100
Decanter: 94/100
Falstaff: 92–94+/100
6
Deutschland, Württemberg
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs 2020

96+
/100

Lobenberg: Mit dem Marienglas Untertürkheimer Gips Weissburgunder Grosses Gewächs trocken beweisen die Aldingers mal wieder, warum sie unangefochten die Nummer Eins in Württemberg sind. Vergoren und ausgebaut in Barriques und einem kleineren Teil Tonneaux. Ein Drittel Neuholz. Das GG verbleibt 18 Monate im Barrique. Entsprechend zeigt sich die Nase von fein verwobenem Holz unterlegt. Die Nase zeigt sich unglaublich vielschichtig, wundervoll weiß- und gelbfruchtig betörend und trotz seiner jugendlichen Verschlossenheit einladend. Es kommen Kokosblüten, weißer Pfirsich, Brioche und zerstoßene Muschelschalen, Meersalz. Der Weißburgunder ist weniger wild und reduktiv als der Chardonnay, er zeigt etwas Feuerstein, nicht nur flinty, schon etwas mehr um die Frucht herum gebaut. Lebhaft und trotzdem unglaublich straight. Tropische Früchte eingehüllt in mineralischer Textur. Sehr komplex, ausgewogen und so wahnsinnig saftig. Der Wein braucht aber einige Jahre zur Entwicklung, dann wird das Großes Kino aus Württemberg! 96+/100

95
/100

Suckling über: Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs

-- Suckling: Still very young, but the nose of flint, licorice and preserved lemons, with just a hint of vanilla, already impresses. Packed with chalky minerality on the very focused medium-bodied palate, the compact structure is wrapped in plenty of creaminess from long sur lie maturation in oak. Very long smoky and silky finish. Drinkable now, but best from 2024. 95/100

94
/100

Decanter über: Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs

-- Decanter: Hansjörg and Matthias Aldinger have demonstrated consistently high quality across all grape varieties. Especially their Gips Marienglas site with its gypsum soil seems to be capable of everything. The Pinot Blanc was surprisingly fresh, crystal clear and taut for a warm vintage like 2020. Still slightly reductive, notes of peach and orange blossom slowly emerged from the smokiness. 12 months in tonneaux ensured harmony. A beautiful smooth texture - the result of 20 months on the full lees - characterises the impression on the palate. 94/100

92–94+
/100

Falstaff über: Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs

-- Falstaff: Dezentes Holz, etwas Haselnuss, Sesam, Strohblumen, Anisbrötchen. Am Gaumen hat der Wein viel Stoff und Spannung, einen saftigen Säurezug und kräftige Mineralik, ist weitgehend frei von süßen Reflexen, kulinarisch gedacht und auf Potenzial gekeltert. 92-94+/100

Mein Winzer

Aldinger

In Fellbach, unweit entfernt von der Landeshauptstadt Stuttgart, befindet sich der VDP-Traditionsbetrieb Aldinger. Das älteste und bekannteste Weingut Fellbachs existiert schon seit 1492.

Weissburgunder Marienglas Untertürkheimer Gips Großes Gewächs 2020