Chablis Premier Cru Beauroy Domaine 2019

Domaine William Fevre: Chablis Premier Cru Beauroy Domaine 2019

Limitiert

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94+
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2040
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 94+/100
Parker: 91+/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine William Fevre, 21 Avenue d'Oberwesel, 89800 Chablis, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Premier Cru Beauroy Domaine 2019

94+
/100

Lobenberg: Für die Domaine selbst ist Beauroy der klassischste Chablis 1er Cru von allen. Rund 20 Prozent im Holz vergoren, Ausbau komplett im Edelstahl. Er ist schnörkellos und geschliffen, sehr mineralisch, moderat reif und stahlig in der Mineralität. Hellgelbe Frucht mit feinen grünen Reflexen, Birne, Passionsfrucht, Amalfizitrone. Der Mund ist reich und cremig, anschmiegsam, sehr klar und pur, läuft auf gelber Steinobstfrucht mit zarten Anklängen von Seegras und hellen Mandeln, sehr mineralisch und pur. Ich verstehe, warum dieser Wein als einer der klassischsten Chablis gilt, weil er so ausgewogen und klar ist. Sehr schick. 94-95/100

91+
/100

Parker über: Chablis Premier Cru Beauroy Domaine

-- Parker: The 2019 Chablis 1er Cru Beauroy is lovely, bursting with aromas of orange oil, white flowers, oyster shell, freshly baked bread and clear honey. Medium to full-bodied, fleshy and precise, its satiny attack segues into an incipiently ample mid-palate and a long, saline finish. 91+/100

Domaine William Fevre
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Domaine William Fevre

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