Volnay 1er Cru Fremiet 2017

Lobenberg: Die Domaine d'Angerville besitzt ein Stück von eineinhalb Hektar auf diesem Terroir, das seit jeher als eine der Spitzenlagen in Volnay anerkannt ist. Unterhalb des famosen Clos des Ducs und dem 1er Cru Pitures gelegen, mit einer oberflächlichen Mergelschicht von 30 cm über dem Kalkstein. Diese Mischung aus Ton und Kalkstein verleiht dem Wein Finesse und Fülle. Dieser 2017er zeigt eine hohe Intensität in der Nase, viel Druck ausstrahlend obwohl er gleichzeitig so weich ist. Reife Frucht, die vielschichtig immer weiter Druck aufbaut. Deutliche Mineralität mit Kalkstein und Salz, Kirsche, Zwetschge. Typisch Burgund und typisch Volnay in dieser Seidigkeit und verspielten Finesse. Davor hatten wir Clos des Angles, der noch wesentlich mehr Druck im Mund hat als der Fremiets, der aber einfach der zarte Tänzer unter den Premiers Crus bleibt. Das ist der absolute Charmeur. Und weil er in seiner Struktur eben so seidig und fein ist, finde ich ihn eben von allen Premiers Crus den optimalen Einstiegswein in die Welt der 1er Crus von Volnay. Ich bewerte ihn auf jeden Fall höher als den Clos des Anges, obwohl er weniger Druck und Tannin hat. Aber das ist so eine harmonische und extrem stimmige, wollüstige, seidige Versuchung. Die unendliche Leichtigkeit des Seins! 95-96/100