Antinori - Castello della Sala San Giovanni Della Sala 2017

Name: San Giovanni Della Sala
Brand: Antinori - Castello della Sala
SKU: 36155H
Price: 13.9 EUR
Availability: OutOfStock

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91–92

100

2: Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco 12,5%, Viognier 12,5%

5: weiß, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2018–2025; Verpackt in: 6er

3: Lobenberg: 91–92/100; Parker: 87/100

6: Italien, Umbrien

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Antinori - Castello della Sala, Località Sala, 05016 Ficulle, ITALIEN

Lobenberg: Castello della Sala ist nur rund 20 Kilometer von der Stadt Orvieto entfernt. Nach dieser ist diese Weißweincuvée benannt. Der lehmhaltige Boden auf dem die Reben stehen, ergibt einen kräftigen und animierenden Weißwein, der jung getrunken ein großer Genuss ist. Blumige Noten von weißen Blüten, etwas Mandeln, Apfel. Am Gaumen trocken und mittelkräftig mit weicher Säure und zitronigem Abgang. Ein schöner Begleiter zum Vitello Tonnato mit Kapern oder Fisch in der Salzkruste sowie allgemein mediterraner Küche. Und dieser Wein ist in seiner Klasse für mich der archetypischste Orvieto überhaupt! 91-92/100

Parker über: San Giovanni Della Sala

-- Parker: The most carefree and informal of the new releases from Castello della Sala is the 2017 Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala. The majority of the blend (60%) is Grechetto, Procanico and Trebbiano. Those indigenous grapes are blended with 25% Viognier and 15% Pinot Bianco for additional fragrance and texture. The bouquet offers bright tones of white flower and honeysuckle with dry notes of summer grass at the back. These aromas are presented with greater intensity in this hot and dry vintage. 87/100

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