Schiopettino RiNera 2022

Ronchi di Cialla: Schiopettino RiNera 2022

2
Schioppettino 100%
5
rot, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2030
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
seidig & aromatisch
strukturiert
3
Lobenberg: 94/100
6
Italien, Friaul
7
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Schiopettino RiNera 2022

94
/100

Lobenberg: Dass es im Friaul mindestens ebenso spannende autochthone Rotweinrebsorten gibt wie die weißen Friulano und Picolit wird zu Unrecht oft vergessen. Denn Schioppettino gehört zu den schönsten roten Rebsorten Italiens. Nach der Handlese wird komplett entrappt, und 20 Prozent der Trauben werden ganz vorsichtig abgebeert und dann als Ganztrauben vergoren. Diese intrazelluläre Gärung bringt besonders vibrierende Fruchtaromen hervor. Der Wein verbringt dann zwei bis drei Wochen auf der Maische im Stahltank. Hin und wieder wird der gärende Saft über den Trester gepumpt. Nach der Gärung wird der Wein im Stahltank 6-9 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut, dabei werden die Hefen in unregelmäßigen Abständen aufgerührt. Elegant leuchtendes, mittleres Rubinrot mit roten Tränen am Glasrand. Die Nase des RiNera ist vibrierend intensiv und mit Fokus auf der puristischen Frucht der Rebsorte. Saftige rote Sauerkirschen, Herzkirschen, Amarenakirschen und schwarze Johannisbeere. Noch warmer, gebrannter Ton und würzige rote Erde, Kräutertee, frisch gemahlene Mandeln, Blutorange und ein Hauch Marzipan. Die Nase ist total reizvoll und beinahe verschwenderisch expressiv in ihrer Aromatik voll süßer Frucht und dabei beinahe burgundisch. Im Mund überrascht die salzige Spannung und klirrende Frische des Weins. BAM! Was für ein Auftritt!! Sauerkirschen und Hibiskus mit Salbei und dezent bitterer Kräuterwürze. Die Tannine sind fein und rund poliert und liefern sich ein spannendes Ping-Pong Match mit der Säurestruktur des Weins. Würziger Kalkstein und weißer Pfeffer klingen nach. Hier haben wir die schlagfertige Antwort des Friauls auf die Barbera des Piemonts. Präzise, geschliffen, geschmackvoll und das bei 12% Vol. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden. Es lebe die Trinkfreude!

Verkostungsnotiz

Suckling zu 2021 über: Schiopettino RiNera

-- Suckling zu 2021: The 2021 Schioppettino-RiNera bursts from the glass with a pepper-mill bouquet blending wild berries and roses with hits of lavender. Wildly fresh and spicy, this possesses wiry textures and nervous acidity that perfectly match the crunchy black raspberry fruit within. The 2021 keeps the energy high, with a potent staining of salted licorice and cheek puckering tension. This is so likable and goes down far too easily, but at 12% abv, that's no issue.

Mein Winzer

Ronchi di Cialla

Ronchi di Cialla ist eines der alteingesessenen und traditionellen Weingüter der Region Collio Orientali del Friuli im Nordosten Italiens, nur wenige Kilometer von der slowenischen Grenze entfernt. Roncs bedeutet im friulanischen Dialekt übersetzt »mit Reben bewachsener Hügel« und Cialla ist der...

Schiopettino RiNera 2022