Lobenberg: Leuchtendes Zitronengelb mit öligen Tränen am Glasrand. Dieser Stoff hat eine phänomenale Nase! Im Vergleich zum eleganten Tiritiri Chardonnay sind wir hier merklich bereits in einer anderen Liga angelangt. So eine Art Chassagne-Montrachet meets Neuseeland! Der Wein ist zu Ehren der Tochter der Neudorf Besitzer Tim und Judy Finn benannt. Die Spiele werden in der Nase mit salziger Mineralität und einer zarten Reduktion eröffnet. Reife, saftig süße Mirabellen mit gelber Birne, Quitte und einem Hauch Marzipan. Die zart rauchige Mineralik brummt stetig im Hintergrund. Im Mund ist der Stoff saftig und gelbruchtig. Gelbe Äpfel, Aprikosen und gerade so reife Ananas mit zarter Kräuterwürze. Die salzige Kalkstein-Mineralik führt den Wein geradeaus über die Zunge, wo er durch seine zarte Haptik bleibenden Eindruck hinterlässt und lange nachklingt. Die Familie Finn ist nicht ohne Grund DER Chardonnay Spezialist der Region Nelson im äußersten Nordwesten auf der südlichen Insel Neuseelands.