Lobenberg: Der Wein hat einen ordentlichen Reifeprozess hinter sich, was sich deutlich in seiner Tiefe und Komplexität zeigt. 14 Monate Reife im Barrique und dann noch mal 6 Monate Flaschenreife minimum. Sattes Rubinrot. Feine, zurückhaltende Frucht. Tiefe, dunkle, reife Kirschen, Waldbeeren. Pfeffrige Noten, feine Würze, Leder. Fast Pomerol-Anklänge. Auch die Syrah kommt hier toll zum Tragen. Am Gaumen fest, von ausgewogenen Tanninen und deutlichem Extrakt geprägt, leicht belegend. Langanhaltend, trotz seiner Jugend. Sehr kraftvoll, ohne kitschig zu werden. Eine sehr elegante Struktur. Auch im Mund schwarze Frucht ohne Ende, ein Hauch Lakritze, Veilchen und Struktur, Struktur, Struktur! Das macht ihn zu einem tollen Begleiter für Schmorgerichte aller Art. 92+/100