Kracher - Weinlaubenhof: Welschriesling Trockenbeerenauslese No. 6 Zwischen den Seen 2019

Lobenberg: Schaut man sich mal rein die Fakten an, ist die 2019er TBA Nr. 6 mit über 200 Gramm Restzucker pro Liter schon wirklich ein Dampfhammer. Aber hat man dieses grandiose, goldene Elixier dann einmal im Glas, ist man einfach unfassbar beeindruckt ob seiner grandiosen Frische und Finesse – trotz dieser immensen Konzentration! Reife Aprikose trifft auf kandierte Mango, Manukahonig, Rosinen, geröstete Mandel und Salzkaramell. Alles so unglaublich schick verwoben und unterlegt von zitrisch-ätherischer Frische aus Zitronen- und Mandarinenschalen. Der Geschmack greift die Aromen aus der Nase wieder auf – wie aus einem Guss belegen reife Frucht gepaart mit salzig-nussigen Noten den ganzen Mundraum. Durchaus fett und konzentriert, aber die hohe Viskosität wird dann von feinziselierter Säure und salziger Mineralität durchschnitten. Die Balance aus Süße und Säure ist hier wirklich beeindruckend! Das ist eine TBA für die Ewigkeit und wieder einmal ganz großes Süßwein-Kino. 98-99/100