J. J. Prüm: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024

J. J. Prüm: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024

Zum Winzer

Riesling
weiß, süß
8,0% Vol.
Trinkreife: 2034–2074
mineralisch
leicht süss
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 97–98+/100
Galloni: 97/100
Suckling: 96/100
Jancis Robinson: 17+/20
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024

97–98+
/100

Lobenberg: Eine Auslese Goldkapsel gibt es nur sehr selten aus der Zeltinger Sonnenuhr bei Prüm, sicher ein Schmankerl für Prüm-Sammler. Ein hochfeiner Beerenton, der zwar nicht so tief und druckvoll ist, aber unglaublich schick und verspielt, duftig und fein. Weiße Blüten, Kirschblüte, Papaya, weißer und gelber Pfirsich in höchstkonzentrierter Form. Ultraintensiv und ultrafein zugleich, ein Wunderwerk von Süßwein. Zeltingen ist ja immer völlig eigen, hat einen anderen Charakter als die perfektionistische Sonnenuhr und das aufregende Himmelreich, aber in dieser hohen Konzentration tritt die brachial salzige Mineralität etwas in den Hintergrund und wir nähern uns mehr der steinig-duftigen, toll balancierten Zugänglichkeit und Üppigkeit des Himmelreichs an. Einfach schön. Süßwein wie aus dem Bilderbuch. Der Wein ist zwar teuer, aber in seinem Unikatstatus aus diesem Hause in dieser Lage mit Goldkapsel, ist das eben auch ein sehr besonderer Wein. Ultralimitiert und nur in winziger Menge erzeugt.

Jahrgangsbericht

»Here comes the rain again…« – das Weinjahr 2024 war rasant und aufwühlend. Eine deutlich kühlere Vegetationsperiode mit wechselnden Regen- und Trockenphasen forderte die Winzer heraus. Der frühe Austrieb im April wurde von heftigen Spätfrösten abgelöst, die Ahr, Nahe, Nordbaden, Saar und Ruwer besonders hart trafen und zu teils dramatischen Ernteausfällen führten. Viel Manpower, bedingungsloser Einsatz und sorgfältige Selektion waren entscheidend. Die besten 2024er Weine zeigen eine bemerkenswerte Finesse mit überraschend viel Stoffigkeit und schlanker Kraft. Der kühlere Ausdruck erinnert an die präzisen Klassiker 2016, 2008, 2004 und 2002. Sie sind extrem klar gezeichnet und definiert und besitzen häufig mindestens ein Volumenprozent weniger Alkohol als die Vorjahre. Umso überraschender ist die Substanz und innere Dichte, die durch ausgiebige Sommerniederschläge und eine langsame Reifung bis in die kühlen Nächte der späten Lese ermöglicht wurde. Die Trauben erreichten enorm hohe Extraktwerte, die mit 2023 konkurrieren. »Die schönsten Aromen gedeihen im Schatten.« wie Florian Lauer immer sagt. Die Säuren sind »nordisch-straff« und vibrierend, aber reifer und weniger einschneidend als im “krachenden” 2021. Die Weine bieten eine genussvolle Cremigkeit, ohne ihr elektrisierendes Rückgrat zu verlieren. Der 2024er ist ein harmonischerer und feinerer Jahrgang als ebenfalls kühlere 2021, zudem ist es aromatisch in einem klassischeren und schlankeren Profil angesiedelt als die »Vollgas-2023er«. Bei vielen Weinen wurde ein Level erreicht, das mit dem Benchmark-Jahrgang 2023 mithalten kann, auch wenn die Mengen besonders bei den Großen Gewächsen teils sehr gering sind. Es gibt so viele wunderschöne, filigrane, saftig-dichte und auch richtig lecker-delikate Weine in diesem Jahr. Und das kann in dieser Leichtigkeit und finessenreichen, athletischen Form heute eben fast nur noch in Deutschland so geerntet werden. Franken glänzt mit exzellenten Silvanern mit kühlem Saft und eleganter Stoffigkeit. An Mosel-Saar-Ruwer wurde im restsüßen Bereich von Kabinett bis Auslese absolute Weltklasse geerntet, trotz mancherorts verheerender Frostschäden. Die Nahe glänzt 2024 nicht nur mit Riesling in ultrafokussierter Manier, sondern auch mit Burgundern dieses Jahr – genau wie die Südpfalz! Der wärmeren Mittelhaardt steht ein kühleres Jahr immer mehr als gut. Von Christmann über Bürklin bis Winning ist das der Stoff aus dem Riesling-Träume sind. In Rheinhessen hat wohl der Rote Hang sein Jahr der Jahre, so viele Mega-GGs nach den schwierigen Trockenjahren dort ein Segen… wow!

97
/100

Galloni über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel

-- Galloni: The 2024 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel was made with botrytis-affected fruit. It has aromas of crushed passion fruit foliage and candied passion fruit on the nose. That gorgeous tartness, that aromatic fillip, is right there on the palate, making it an absolutely mouth-watering Riesling. The fine-boned body tingles and is as sweet as it is tart and fluid. It glides with such tingling brightness. The 2024 is simply wonderful, fine and so elegant. Once again, the finish is quite tangy. (Sweet)

96
/100

Suckling über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel

-- Suckling: For a bortrytis Auslese this has very pronounced minerality that pushes the honeyed and tropical fruit aspects of the wine into the background. A touch of toastiness creates wonderful flavor complexity that the vibrant acidity illuminates. Needs some time, but the wet-stone and lime character in the finish already makes it plain how great this wine is. Drinkable now, but best from 2027.

17+
/20

Jancis Robinson über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Goldkapsel

-- Jancis Robinson: Cool and almost golden syrup! Edgy and botrytised influence. Not as subtle as the Wehlener Sonnenuhr Auslese but it certainly delivers sweetness! (JR)

Mein Winzer

J. J. Prüm

Das Weingut J. J. Prüm entstand 1911 nach der Erbteilung des Stammgutes auf die sieben Kinder des letzten Inhabers, Mathias Prüm. Heute werden die legendären Weine von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie erzeugt.