Giodo: La Quinta 2022

Lobenberg: Dieser Toscana Rosso wird aus einer drei Hektar großen Lage gemacht, die der erfahrene Önologe Carlo Ferrini mit den perfekt zum Terroir passenden Sangiovese Reben bepflanzt hat. Die Reben sind ungefähr zehn Jahre alt und stehen auf 400 Höhenmetern in perfekter Süd-Ost Exposition auf kieshaltigen Böden. Manchmal ist es erstaunlicherweise so, dass junge Reben Weine mit einer besonderen Spannung und Energie hervorbringen, so wie hier. Der La Quinta wird zwölf Monate lang ausgebaut, zur Hälfte in 700, 2.500 und 2.700 Liter fassenden Eichenfässern und zur anderen Hälfte in »Cocciopesto« Amphoren. Das spezielle Steingut macht eine Mikrooxidation, die der des Ausbaus im Holzfass nicht unähnlich ist möglich, ohne dabei Geschmack abzugeben. Nach weiteren sechs Monaten Flaschenlager kommt der Wein auf den Markt. Der La Quinta hat eine krasse Fruchtintensität und Fruchtklarheit. Verspielte Sauerkirsche, Erdbeere und diese attraktive, beinahe vibrierende Himbeeraromatik bringt viel Freude ins Glas. Schwebend duftendes Potpourri, Veilchen und frisch gebrannter Ton mit einem Hauch Rosmarin. Die Tannine sind fein und auch im Mund hat der Wein eine drahtseilartige Spannung und graziöse Frische. Hinter dem Weingut Giodo steckt mit Carlo Ferrini der wohl berühmteste und erfahrenste Önologe Italiens, und dieser Wein ist ein klarer Beweis seiner Klasse. 94/100