Domaine Gauby Coume Gineste Blanc 2014

Lobenberg: Diese Mischung aus Grenache Blanc und Grenache Gris wurde zu 50% in neuen Barriques ausgebaut. Je nach Jahrgang gibt es hiervon nur knapp 2.000 Flaschen, die Erträge sind mit 15 hl/ha erschreckend gering. Nur so wird diese alterungsfähige Mineralitätsbombe ermöglicht. Kräftiges Gold. Im Bouquet geröstete Mandeln vom neuen Holz und langem Hefekontakt, reifer Pfirsich, etwas Kräuter, auch Honigmelone. Am Gaumen pure Mineralität, fast wie ein Meursault, kräftig, fleischige Konsistenz, sehr gehaltvoll aber doch vibrierend, ja tänzelnd am Gaumen. Reift wunderbar. Ein großer Weißwein der Roussillon.97/100