Lobenberg: Der Grüne Veltliner Côtes Danubiennes 2022 stammt aus Charly Rols Parzellen am Wachtberg im Kremstal, wo lockerer Tonmergel und Kalk eine ausgeprägte Mineralität, Spannung und feine Struktur prägen. Charly, ursprünglich aus dem Burgund und viele Jahre an der Seite seines Freundes Sylvain Pataille tätig, überträgt konsequent die burgundische Denkweise auf seine österreichischen Weine. Biodynamische Bewirtschaftung, 100 % Ganztrauben und eine direkte, schonende Pressung mit der traditionellen burgundischen Handpresse bilden das Fundament seines Stils. Anschließend reift der Wein 24 Monate in gebrauchten französischen Holzfässern – ohne Schwefelzugabe, mit viel Trub, ganz im Sinne der Pataille-Schule. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich voller und textural dichter als sein Vorgänger: burgundischer im Ausdruck, wärmer, zugänglicher – und dennoch klar, vibrierend und präzise. In der Nase entfaltet sich eine kühle, mineralisch-pikante Aromatik, diesmal getragen von größerem Fruchtausdruck: zerstoßenes Gestein, feiner Rauch, grüne Walnuss, Melisse und Salbei, dazu reifer Zitronensaft, ein Hauch Aprikose, gelber Apfel und weiße Pfirsichnoten. Die dezenten Vanilletöne des Holzes bleiben subtil und elegant eingebunden.Am Gaumen zeigt der Wein eine geschliffene, zugleich etwas großzügigere Struktur: enorm frisch und saftig, mit heller gelber Frucht, kräutrig-zitrischen Nuancen von Zitronenmelisse, Grüntee und kandierter Orange. Eine feinkörnige Salzigkeit und zarte Nuss- und Rauchanklänge verleihen Tiefe und einen feinburgundischen Schmelz. Trotz der zusätzlichen Wärme und Fülle bleibt die Puristik, die Klarheit und die vibrierende Mineralität erhalten. Ein Veltliner von einzigartigem Charakter – wild, würzig, burgundisch geprägt und gleichzeitig unverkennbar österreichisch. Der Côtes Danubiennes 2022 ist vielleicht Charly Rols bislang zugänglichster und opulentester Jahrgang, doch ohne jede Schwere. Ein großer, eigenständiger Wein, der in Österreich seinesgleichen sucht.
