Chapoutier: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025) 2017

Chapoutier: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025) 2017

BIO

Limitiert

Holzkiste

Zum Winzer

Marsanne
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2052
Verpackt in: 6er OHK
fruchtbetont
voll & rund
Lobenberg: 98/100
Parker: 98/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Galloni: 96/100
Frankreich, Rhone, Nordrhone
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025) 2017

98
/100

Lobenberg: Chapoutier verkauft alle Parcellaires jedes Jahr in Subkskription per Allocation. Alles, was davon von seinen weltweiten Importeuren nicht vollständig abgenommen wird, geht zu 100 Prozent in den Schatzkammer. Es wird keine einzige Flasche Wein der aktuellen Jahrgänge mehr released, bis sie mit ausreichend Kellerreife wieder auf den Markt. Die 2017er kommen in 2025 nun erneut auf den Markt, bis dato im Weingut unter top Bedingungen gelagert. Besser geht es nicht. Die 2018er kamen früher auf den Markt als 2017, weil es ein etwas kühlerer Jahrgang ist und sich etwas länger in einer reduktiven Phase befunden hat. 2018 war früher zugänglich. Und 2017 Le Meal zeigt sich noch immer jugendlich frisch, unglaublich, reich und sehr kompakt. Mit Wucht und Schub aus dem Glas kommend. Le Meal ist der Showmaster unter den weißen Lieu-dits, fast ölig und mit exotischem Charme, brutal konzentriert. Ein Montrachet von der Rhône, der einen fast aus der Kurve trägt, selbst in einem etwas kühleren Jahr wie 2017. Das ist mehr als beeindruckender Stoff!

98
/100

Parker über: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025)

-- Parker: The 2017 Ermitage le Meal Blanc starts with refined notes of crushed stone and pencil shavings that move into a whirlwind of lush fruit, ranging from pineapple through melon and pear. It's rich, almost custardy in texture, yet it's backed by mineral notes of crushed stone and delivers awesome freshness on the long finish. It's an exhilarating ride. 508 cases produced.

96
/100

Jeb Dunnuck über: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025)

-- Jeb Dunnuck: As with all the whites from Chapoutier today, the 2017 Ermitage Le Méal Blanc has a kiss of reduction in its rich, full-bodied, powerful style, which gives the wine a more focused, backward style than normal. A huge nose of celery seed, caramelized citrus, honeysuckle, and turmeric as well as plenty of minerality all emerge from the glass, and this beauty gains depth and richness with time. Hide bottles for 3-4 years and it should keep nicely for two decades or more.

96
/100

Galloni über: Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025)

-- Galloni: Brilliant yellow, An intensely perfumed bouquet evokes ripe citrus and pit fruits, anise and jasmine that are complemented by a building mineral overtone. Juicy and sharply delineated on the palate, offering densely packed tangerine, pear nectar and honeysuckle flavors that put on weight on the back half. Smoothly combines power and finesse, finishing on an emphaitc mineral note, showing outstanding energy , tenacity and lingering florality.

Mein Winzer

Chapoutier

Seit der Gründung im Jahre 1808 hat jede Generation aus dem Hause Chapoutier auf eigene Weise dazu beigetragen, ihre Weine zu weltweiten Spitzenprodukten zu entwickeln. Das größte bisheriges Wagnis war die komplette Umstellung der Produktion der Einzellagen auf biodynamischen Weinanbau. Hier wacht...

Ermitage Blanc Le Meal (Late Release 2025) 2017