Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2012

Thomas Haag / Schloss Lieser

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2012

98-99
100
2
Riesling
3
Lobenberg 98-99/100
5
Weißwein
gereift
7,0% Vol.
Trinkreife: 2013–2051
Verpackt in: 6er
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Thomas Haag / Schloss Lieser, Am Markt 3, 54470 Lieser / Mosel, DEUTSCHLAND


  • 39,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel (fruchtsüß) 2012

98-99
/100

Lobenberg: Süßqualitäten: Im Durchschnitt 7,5- 8,3 Säure, ein gutes halbes Promille mehr als 2011. Restzucker: im trockenen Bereich: 7-7,5. Auf dem Weingut Ganztraubenpressung, kurzes Anquetschen, keine Maischestandzeiten, um eine breitere Struktur zu vermeiden. Es bleibt schlank und säureorientiert. Schon in der Farbe deutlich von der Helden-Auslese unterscheidbar. Deutlich mehr grüne Reflexe. Im Mund feinster Schiefer, feinste Mineralität. Zart, verspielt. Frische Minze neben Grapefruit. Ein Hauch weißer Pfirsich und Mango darunter, extrem tänzerisch und ätherisch, höchst aromatisch, ganz fein. Sehr feiner, mineralischer, steiniger Schiefer-Frucht-Mund. Feines Salz, Minze, süße Grapefruit, etwas Mandarine, etwas Orangenschale. Feine, zarte Üppigkeit. Öliger Fluss mit langem Nachhall, kaum Botrytis, sehr rein, sehr schier. Toller fruchtiger , extrem charmanter Geradeauslauf. Superstoff. Wenn ich nicht um die folgende lange Goldkapsel wüsste, ich zückte die 100 jetzt. 98-99/100

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Thomas Haag / Schloss Lieser

Ein klassischer Wein von der Mittelmosel stellt so ziemlich das luftigste und leichteste dar, was an Wein möglich ist. Dabei sind es keine Leichtweine, sondern äußerst vielschichtige Tropfen mit subtilem Gleichgewicht, wenn sie so gelungen sind wie die Weine von Thomas Haag. [...]

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