Domaine Sylvain Cathiard, gelegen in Vosne Romanée, einem Epizentrum des Pinot Noirs, produziert auf lediglich 4 Hektar einen der charaktervollsten Weine der Côte de Nuits. Die Weinberge in besten Lagen um Vosne, unter anderem die legendäre Grand Cru Lage Romanée-Saint-Vivant, werden naturnah bewirtschaftet und mit immenser Sorgfalt gepflegt.