Cachat Ocquidant

Cachat Ocquidant

Die Domaine Cachat-Ocquidant, heute geführt von Jean Marc Cachat, liegt im Dörfchen Ladoix zu Füßen des berühmten Corton-Bergs. Neben einer größeren Palette an Rotweinen werden in geringerem Umfang auch sehr interessante Weißweine erzeugt, die von Sommeliers oft als Geheimtipps bezeichnet werden.

 

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Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2002 Frankreich Cachat Ocquidant

Corton Grand Cru Clos des Vergennes Monopole 2002

Lobenberg: Der Clos des Vergennes ist eine Monopollage der Domaine Cachat und liegt direkt angrenzend an den renommierten Corton-Bressandes, eine der besten Parzellen am Corton-Berg. Die nach Osten exponierte Lage gilt ob dieser Limitiertheit und des sensationellen Terroirs der...

  • 155,00 €

1,5 l (103,33 €/l)

  • 38018H
  • Lobenberg 96-98/100
  • Trinkreife: 2014 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Lebensmittelangaben
Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2008 Frankreich Cachat Ocquidant

Corton Grand Cru Clos des Vergennes Monopole 2008

Lobenberg: Der Clos des Vergennes ist eine Monopollage der Domaine und liegt direkt angrenzend an den renommierten Corton-Bressandes, eine der besten Parzellen am Corton-Hügel. Die nach Osten exponierte Lage gilt somit durchaus als Geheimtipp. Feinstes ziegelrot im Glas mit leicht...

  • 66,00 €

0,75 l (88,00 €/l)

  • 38978H
  • Lobenberg 94-95+/100
  • Trinkreife: 2020 - 2040

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Lebensmittelangaben
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Weinberg mit Maschine

Über Cachat Ocquidant

Die Domaine Cachat-Ocquidant, heute geführt von Jean Marc Cachat, liegt im Dörfchen Ladoix zu Füßen des berühmten Corton-Bergs. Neben einer größeren Palette an Rotweinen werden in geringerem Umfang auch sehr interessante Weißweine erzeugt, die von Sommeliers oft als Geheimtipps bezeichnet werden. Lange Zeit pflegte Jean Marc die Parzellen Coche-Durys am legendären Corton und auch beim Ausbau der Weine assistierte er bei Coche. So zeigen sie stets mineralischen Appellationscharakter mit zeitgemäßer Vinifikation und viel Fingerspitzengefühl beim Holzeinsatz. Die Kernkompetenz der Domaine liegt jedoch ganz klar bei feinwürzigen Rotweinen aus Ladoix, Aloxe,Savigny und Chorey. Die Monopollage des Corton Clos des Vergennes ist dabei seit vielen Jahren einer der zuverlässigsten Weine dieser Grand Cru-Lage. Jean-Marc Cachats Wein aus dieser Parzelle hat Rasse, Charakter, einen mineralischen Kern und eine bemerkenswerte Tiefe.

Weinberge
Gang mit Fässern
Alte Flaschen im Schrank
Geerntete Trauben auf dem Boden in der Rebzeile