Lobenberg: Der 8 Acres Shiraz gehört zu Tyrrell’s Sacred Sites, aus den »heiligen«, und gefeierten, über 100 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken des Weinguts. Niemand sonst im Hunter Valley hat einen so ausgezeichneten Bestand an alten Reben wie die Familie Tyrrell. Diese Parzelle ist, wie der Name schon sagt, 8 acres – also etwas über drei Hektar – groß und wurde 1892 in Nord-Süd-Ausrichtung gepflanzt. 2018 gab es den ersten Release dieses extrem streng zugeteilten Weins. Der 14-monatige Ausbau erfolgt in einem einzigen, großen, französischen Holzfass. Die Nase ist schlichtweg atemberaubend! Intensive rote und dunkle Beeren, Hibiskus-Aromen tragen zu ordentlich Spannung und Frische bei. Würzig, rauchig und super mineralisch gleitet der Wein elegant, beinahe anmutig und fast schwerelos über die Zunge. Die Aromen sind fein und nuanciert. Klar hat er die Würze eines Shiraz, aber diese alten Reben tragen hier zu so viel Eleganz bei, der Wein könnte auch ein Pinot sein! Hier haben wir einzigartige Weingeschichte im Glas. Leider – wie alle Sacred Sites – ist auch dieser 8 Acres Shiraz streng zugeteilt.
