Lobenberg: Der Schlossberg ist die wohl beste, teuerste und bekannteste Lage Rüdesheims und zusammen mit dem Baiken, Gräfenberg und dem Marcobrunn des gesamten Rheingaus. Eine Schiefersteillage direkt am Rhein, teilweise terrassiert, alter Rebenbestand. Und wieder muss ich eine Spätlese kaufen, ich, als ausgewiesene Süßwein Opposition, aber ich kann nicht anders, weil sie zum Reinspringen schön ist und das für einen so hervorragenden Preis. Süße, reiche Orangenfrucht, etwas Aprikose, kandierte Limette, Zitronengras, nichts ist pappig, einfach nur ein wunderbarer Duft, ein Traum, ein bisschen Maracuja kommt hinzu. So eine feine Süße-Säure-Balance. Feine Karamelle im Mund, auch hier wieder kandierte, salzige Limette, Maracuja, ein kleiner Touch Botrytis ist mit dabei, aber die Säure und die Frische aus dem kühlen Jahrgang und den Schieferböden steht genial dagegen, eine filigrane Schönheit mit 9.5% vol. Alkohol. Diese Schlossberg Spätlese, die es nur in der halben Flasche gibt, zu diesem genialen Preis, ist wohl mit das Beste was ich im Rheingau für die Gastronomie einkaufen kann. Extrem schick, trinkig, süffig und saftig, ich bin total geflasht. 97-98+/100
