Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3

Moritz Kissinger: Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3

BIO

Zum Winzer

93–94
100
2
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
leicht & frisch
3
Lobenberg: 93–94/100
Parker: 93/100
6
Deutschland, Rheinhessen
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3

93–94
/100

Lobenberg: Das ist Moritz Kissingers Antwort auf spannungsgeladene, trinkfreudige und saftig-kühle Winzerchampagner. Ausbau der Grundweine im kleinen und mittleren Holzfass. Weißburgunder, Chardonnay und Pinot Noir aus der Ernte 2022 mit einem geringen Anteil Reserveweine aus den Vorjahren. Die Nase hat eine geniale Würze, weißer Pfirsich, grüne Birne, frischer Ingwer, Fenchelsaat. Superfrisch im Mund! Die Augen werden schmal und die Zunge rollt sich, extrem pikant, salzig, viel Struktur. Wow, schiebt das an. Erinnert ein wenig an Emmanuel Brochet im Stil, hat vielleicht noch nicht ganz diese Feinheit. Aber ein echt berauschender Kissinger mit ganz eigener Handschrift! Ich kenne nichts Vergleichbares aus Rheinhessen. Moritz macht sich immer mehr auf den Weg zum Sekt-Spezialisten.

93
/100

Parker über: Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3

-- Parker: The NV Deutscher Winzersekt Nr. 3 is a light and delicate assemblage of limestone-driven Chardonnay (20%), Pinot Blanc (30%) and Pinot Noir (50%) based on the 2022 harvest and assembled with 15% reserve wines from 2021 (10%) and 2020 (5%) aged in oak barrels. The cuvée was aged sur lattes for 18 months and opens with delicate white fruit (apple) and brioche aromas that keep the freshness and brightness of this immaculate beauty. Round, quite rich and juicy on the palate yet also dry, pure, precise and fresh, with nutty notes and a certain idea of oxidation, this is a light yet quite intense and characterful, seriously structured sparkling wine with limestone finesse. There are very fine oak tannins on the aftertaste, so fine, in fact, that only a very few would detect them. This is such a light and playful sparkling wine that one cannot resist. There is substance, salt, complex terroir, lightness, finesse, brightness, intensity and length—as if Kissinger had made Champagne for generations. Champagne? Winzersekt is from Rheinhessen and only Moritz Kissinger's fifth Sekt! 12% stated alcohol. Tasted in February 2025.

Mein Winzer

Moritz Kissinger

Moritz Kissinger ist neben Carsten Saalwächter DER Rising Star in Rheinhessen und keltert markante Herkunftsweine voller Spannung und kühler Saftigkeit aus einem weniger bekannten Teil der Rheinebene unweit des Roten Hangs. Moritz Kissinger ist, ganz ähnlich wie Carsten Saalwächter, daher auch die...

Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3