Michelini i Mufatto Uruguay: Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Ter Admirabilis Tannat 2021

2: Tannat 100%

5: rot, trocken; 10,0% Vol.; Trinkreife: 2025–2042; Verpackt in: 6er

9: seidig & aromatisch; fruchtbetont; saftig

3: Lobenberg: 96/100; Tim Atkin: 95/100

6: Uruguay, Maldonado

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Michelini i Mufatto Maldonado, Senor Gerardo Michelini, c/o Garzon, Departamento Maldonado, URUGUAY

Lobenberg: Die Trauben stammen aus einer einen Hektar kleinen Einzellage im Ort Edén, die in Nord-Ost Ausrichtung angepflanzt ist und nur wenige Kilometer vom Atlantik entfernt in der Region Maldonado liegt. 100 Prozent Ganztraubengärung – also mitsamt der Stiele – im Zement. Anschließend 12 Monate lang in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut. Mittleres Rubinrot mit Violett. Kirschen in allen Formen und Farben springen aus dem Glas mit saftigem Cassis und Brombeeren. Darüber legt sich eine komplexe und erfrischende Kräuterwürze. Von Minze, Kampfer, Weihrauch hin zu Brombeerstrauch. Luftgetrockneter Schinken, geschmolzenes Kerzenwachs, Veilchen und eine zart rauchige Mineralität. Ich habe den Wein über zwei Tage hinweg probiert und empfehle ihn zu dekantieren. Im Mund sind die Tannine griffig, von kalkiger Textur. Die Beerenfrucht ist auch im Mund erfrischend und knackig präzise. Saftige Blaubeeren und Schwarzkirschen mit zartbitterer Schokolade, Nelken und Lorbeer. Singende Frische und Präzision pur – das ist das neue Uruguay. Endlich wird das Weinland von den Michelini Brüdern aus dem Dornröschenschlaf wach geküsst und das fantastische Potenzial in flüssige Freude verwandelt. 96/100

Tim Atkin über: Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Ter Admirabilis Tannat

-- Tim Atkin: New to the Compañía Uruguaya de Vinos de Mar in 2021, this is a single vineyard Tannat from a 1.5-hectare vineyard that was rescued from abandonment. Fermented with 50% whole bunches, it’s a peppery, intense, almost Rhône-like red with thyme and sage aromas, leafy intensity and a ferrous, grippy finish. 2024-30 95/100

Weingut über: Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Ter Admirabilis Tannat

-- Weingut: Winemaker: Michelini i Mufatto Winemaking: 100% whole cluster fermentation (indigenous yeasts) in cement vats. Ageing of 12 months in used French oak barrel. About the vineyard: only 1 hectare of Tannat located in Pueblo Edén, Maldonado, with North-East orientation. About the vintage A harvest with a rainy start, specifically in the harvest period for white grapes. With the beginning of the red grapes, the days were typical of summer, with pleasant temperatures, with little and isolated rain. The harvest period was normal, and the health of the grapes was very good.

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