Markus Molitor: Riesling Alte Reben Saar Weiße Kapsel 2023

Markus Molitor: Riesling Alte Reben Saar Weiße Kapsel 2023

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, trocken
11,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2050
voll & rund
mineralisch
Lobenberg: 95–96+/100
Suckling: 93/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Alte Reben Saar Weiße Kapsel 2023

95–96+
/100

Lobenberg: Dieser Wein besteht größtenteils aus Material vom Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein. Hier ist das beste drin, was die Saar zu bieten hat. Wir haben die feine Schieferigkeit der Saar, dieses unglaublich verspielte. Es ist ein Mittelding aus Zilliken und Lauer, also mit einem kleinen bisschen mehr Druck in der Stilistik. In 2022 haben wir nur die Alten Reben von der Mosel gekauft, aber 2023 war einfach so ein Mega-Jahr für die Saar, dass wir diesen Wein nicht auslassen können. Die Finesse in Tateinheit mit der Konzentration ist einmalig. Die große Feinheit aus dem Rausch dominiert die Nase eindeutig. Feiner weißer Pfirsich, nur ein Hauch Renekloden darunter, grüne Mandarine, alles eher fein als druckvoll. Wir sind zarter im Ausdruck als beim Mosel Alte Reben, das ist klar. Aber wie viel profunde Tiefe die 2023er Saarweine haben, ist schon sehr beachtlich. Weiße und gelbe Blüten mit steiniger Schiefermineralität darunter, ganz fein bleibend. Im Mund kommt dann für die Saar ungewöhnlich viel Dampf, hier sind wir eindeutig eher bei Lauer als bei Zilliken. Das macht schon ordentlich Druck, hohe Intensität. Jetzt kommen auch Aprikose und Orange zur Mirabelle, Renekloden bleiben, etwas feine Quitte legt sich darunter, viel Blumigkeit schwingt immer mit. Das ist schick und macht gleichzeitig Druck, Power trifft Eleganz. Wir haben hier eine trockene Auslese in der Powerversion mit grandioser Preisleistung. 95-96+/100

Jahrgangsbericht

Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!

93
/100

Suckling über: Riesling Alte Reben Saar Weiße Kapsel

-- Suckling: Spicy and floral with a wealth of white tree fruits, this is an excellent introduction to dry Saar riesling. Quite a compact core on the medium-bodied palate, where the acidity is already very well integrated. Long, focused finish. Drink or hold.

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

Riesling Alte Reben Saar Weiße Kapsel 2023