Lobenberg: Biologische und biodynamische Weinbergsarbeit nach Biodyvin zertifiziert. Der Wein wird für rund 9 Monate in Barriques und 400 Liter-Fässern ausgebaut, überwiegend gebraucht. Eine elegante Nase mit viel weißer Frucht und krachend viel Energie. Auf eine faszinierende Art schaffen es die Weine von Grange Tiphaine sehr balanciert und ruhig und enorm lebhaft und vital zugleich zu wirken. Kandierte Zitrone, weißer Pfirsich und getrocknete Quitte. Auf der einen Seite die tiefe, in sich ruhende Aromatik des Chenin blanc’s. Auf der anderen Seite die unglaubliche Lebendigkeit von Grange Tiphaine. Wow! Im Mund total einnehmend und doch linear und geradlinig. In den Gaumenwinkeln kommt die ganze Feuerstein- und Muschelschalenaromatik an. Im ganzen Verlauf im Mund total dicht. Leicht-rauchig und etwas Honigmelone. Diese Stilistik ist einzigartig, irgendwo zwischen der Kraft von Saumur und der Mineralität von Sancerre. 94/100