La Grange Tiphaine: Clef de Sol Blanc 2023

: Chenin Blanc 100%

: weiß, trocken; 13,5% Vol.; Trinkreife: 2025–2038

: leicht & frisch; mineralisch

: Lobenberg: 94/100; Parker: 92+/100

: Frankreich, Loire, Touraine

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Domaine La Grange Tiphaine, La Grange Tiphaine, 37400 Amboise, FRANKREICH

Lobenberg: Biologische und biodynamische Weinbergsarbeit nach Biodyvin zertifiziert. Der Wein wird für rund 9 Monate in Barriques und 400 Liter-Fässern ausgebaut, überwiegend gebraucht. Eine elegante Nase mit viel weißer Frucht und krachend viel Energie. Auf eine faszinierende Art schaffen es die Weine von Grange Tiphaine sehr balanciert und ruhig und enorm lebhaft und vital zugleich zu wirken. Kandierte Zitrone, weißer Pfirsich und getrocknete Quitte. Auf der einen Seite die tiefe, in sich ruhende Aromatik des Chenin blanc’s. Auf der anderen Seite die unglaubliche Lebendigkeit von Grange Tiphaine. Wow! Im Mund total einnehmend und doch linear und geradlinig. In den Gaumenwinkeln kommt die ganze Feuerstein- und Muschelschalenaromatik an. Im ganzen Verlauf im Mund total dicht. Leicht-rauchig und etwas Honigmelone. Diese Stilistik ist einzigartig, irgendwo zwischen der Kraft von Saumur und der Mineralität von Sancerre. 94/100

Parker über: Clef de Sol Blanc

-- Parker: Crafted from the second trie—the selective harvest of berries at optimal ripeness following the fruit destined for sparkling wine—the 2023 Montlouis Clef de Sol opens with aromas of menthol, white fruits and subtle spices, despite a slightly reserved and introverted profile. Medium- to full-bodied, seamless and textural, it is round and sappy, revealing a delicately enveloping core of fruit supported by a fine thread of gastronomic bitterness. Pure and crystalline, it concludes with graceful notes of curry leaf, lending complexity to the long, elegant finish.

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