Dorsheimer Pittermännchen Riesling Auslese (fruchtsüß) 2011

Schlossgut Diel

Dorsheimer Pittermännchen Riesling Auslese (fruchtsüß) 2011

97-100
100
2
Riesling
3
Lobenberg 97-100/100
5
Weißwein
gereift
9,0% Vol.
Trinkreife: 2013–2050
Verpackt in: 6er
6
Deutschland, Nahe
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Schlossgut Diel, Burg Layen 16, 55452 Rümmelsheim, DEUTSCHLAND


  • 36,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Dorsheimer Pittermännchen Riesling Auslese (fruchtsüß) 2011

97-100
/100

Lobenberg: Wie im Großen Gewächs dominiert auch in der Auslese dieser steinige Zugang von der Schieferauflage, Urgestein, Feuerstein. Sehr fein, viel weiße Frucht in der Nase, extrem zart und fast burgundisch in der Mineralität. Etwas versammelt, fast verschlossen. Der Mund ist extrem köstlich. Hier kommt dann neben süßem weißem Pfirsich auch viel Mango und Maracuja. Immens lecker, ein unglaublicher Ansturm an Frucht. Die Süße bleibt hinter der Fruchtigkeit zurück. Die Besonderheit in beiden Auslesen: sie sind völlig botrytisfrei. Klimatisch bedingt, die Trauben sind einfach in der Wärme zu Rosinen geschrumpft, alles ganz ohne Pilzbefall. Das bedeutete, es fehlen die ganzen unangenehmen Beigeschmäcke und Beigerüche der Bitterkeit und der extremen Phenoligkeit der Botrytis. Dies ist einfach ein extrem weicher, üppiger, trinkiger Fruchtsaft, Mangosaft, gelber Melonensaft, ein Hauch Ananas. Ein grandioses Pittermännchen. Das ist eine trinkige Auslese, eine Fruchtbombe. Genialer Wein. 97-100/100

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Von der Nahe kommen nicht nur einige der besten Rieslinge des Landes, auch die weißen und roten Burgundersorten gehören zur Crème de la Crème. [...]

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