Die 2023er-Assemblage besteht aus 84 Prozent Merlot, 13 Prozent Cabernet Sauvignon und drei Prozent Cabernet Franc. 50 Hektoliter pro Hektar Ertrag, das ist unglaublich hoch. 14 Volumenprozent Alkohol. Ausgebaut in 60 Prozent Neuholz, acht Prozent einjährigen Barriques und 40 Prozent 2000-Liter Holzfudern. Es gibt zwei große Vergärfässer, in denen die Merlot mit braunen Rappen vergoren wird. Bei den Cabernets gibt es einfach zu viele grüne Rappen, weshalb man hier davon absieht. Der Anteil mit Rappen wäre für sich allein gesehen nicht sehr spannend, aber im Blend stellt er dann den Zusammenhalt her. Troplong 2023: Satte schwarze Kirsche, extrem satt und druckvoll. Brutal viel Veilchen, so floral, aber auch süß! Viel Feige und Datteln darunter, auch Maulbeere und dann kommt Cassis. Was für eine schwarze Wucht! Im Mund total polierter Schliff. Wow, ich hätte hier mehr Holterdiepolter erwartet, aber das ist nicht so. Der Wein ist super strukturiert, wie ein Baukasten. Wie Lynch Bages in Pauillac, so ist Troplong Mondot in Saint-Emilion ein archetypischer Baukasten – wie ein Saint-Émilion sein muss. Alles stimmt, links, rechts, oben, unten mit sauber definierten Kanten. Alles auf schwarzer Frucht, die Merlot dominiert total, aber in einer Ausprägung, die faszinierend ist. Die ganzen Weine an der Kante mit Beauséjour Duffau bis zum tieferen Plateau mit Cheval Blanc sind natürlich aufgrund der unterschiedlichen Cabernet-Anteile völlig anders. Aber dies ist ein archetypischer Wein für das obere Plateau. Der Nachbar ist La Mondotte, aber die wahre Musik spielt hier auf Troplong Mondot, weil das Ding einfach so sauber gezeichnet ist und trotz dieser faszinierenden, archetypischen Struktur nicht zu fett ist. Auf keinen Fall zu extrahiert, sondern unendlich fein. Dennoch ein Wein wie ein Blockbuster mit viel Dampf und großer Länge. Süße und säurebeladene Himbeeren und Sauerkirschen kommen wieder hoch, salzig und lang. Nicht ganz so genial in der Langlebigkeit wie 2022, dafür fehlt vielleicht ein bisschen Druck, aber dafür ist der 2023er saftiger, hedonistischer, köstlicher, gleich vorne schon lecker und sicherlich eher zugänglich. Troplong Mondot 2022 und 2023 sind vielleicht die größten Jahre, die das Château je gemacht hat. Die Fortschritte sind enorm. Ich bin fasziniert von diesem wirklich perfektionistischen Saint-Émilion! *** Troplong Mondot ist oben auf dem Plateau gelegen, aber nicht an der Südkante, sondern ziemlich mittig, direkt am Wasserturm. 28 Hektar bestes Terroir auf Kalkstein und Lehm. Etwas abfallend. Darunter dann Tertre Roteboeuf. Die direkten Nachbarn sind Pavie Macquin und La Mondotte. Im Grunde eines der Top-Terroirs in Saint-Émilion schlechthin. Die Weinberge werden zu 100 Prozent mit Pferden statt mit Traktoren bearbeitet.
Bordeaux 2023 aus Expertensicht über ein reifes und früh trinkbares Jahr mit elegantem, schmeichelndem und seidigem Tannin, hohem Genussfaktor und saftigem Trinkfluss: Stephane Derenoncourt, Önologe, Consultant am rechten und linken Ufer, Winzer, eine lebende Legende in Bordeaux: „Überall waren die Tannine reif und von hoher Qualität. Die Trauben zeigten die volle technologische und phenolische Reife. Die Weine dieses Jahrgangs sind insgesamt harmonisch und dynamisch.“ *** Thomas Duclos, führender Berater und Önologe des rechten Ufers: „Bei dem Jahrgang 2023 haben wir ständig Neues entdeckt. Es würde mich nicht überraschen, wenn sich in ein paar Jahren einige 2023er den 2022er Weinen als überlegen erweisen. Der Jahrgang 2023 ist sehr schmeichelhaft: Wir haben eine angenehme Weichheit im Abgang, ohne Schwere, elegante Texturen, überraschend seidig...“ *** Axel Marchal, führender Önologie-Professor der Universität Bordeaux: „Trotz der extremen Wetterbedingungen sind in dem Jahrgang 2023 Weine mit einem guten Gleichgewicht und schönen Säurenoten entstanden. Die Weine sind sehr angenehm, zwar nicht von immenser Konzentration, aber köstlich, rund und fruchtig.“*** Michel Rolland, Önologe und Weingutsberater und ein Bordeaux Urgestein: “The aromatic potential was good, with excellent aromatic intensity and ripe fruit flavours. 2023 is a vintage without excess and opulence. Enjoyable, delicious and easy-to-drink!!
