Gerstl über:
Chateau La Mission Haut Brion Cru Classe
-- Gerstl: Der Duft ist überaus nobel, sagenhaft filigran, was für eine irre Komplexität, da könnte man stundelang dran riechen und immer wieder neue Aromen entdecken, es ist auch fast nicht möglich die einzelnen Nuancen zu definieren. Das ist ein Überwein, es ist schwierig die einzelnen Qualitäten hervorzuheben, die Feinheit ist maximal, feiner geht nicht mehr aber auch die Konzentration ist maximal, konzentrierter kann ein Wein nicht sein, hier wird es echt schwierig die Worte zu finden, es ist schlicht die absolute Perfektion in jeder Beziehung, da ist alles dermassen geschliffen fein und glasklar, da kann man beim beten Willen keine Spur von Ecken und Kanten finden. Bei aller Präzision verliert der Wein weder seine Natürlichkeit noch seinen Charme, mehr olfaktorisches Vergnügen kann man sich nicht vorstellen, das ist ohne Zweifel einer der allergrössten Weine, die ich je gekostet habe. Und ich denke trotz meines Alters habe ich noch Chancen, diesen Wein in seiner schönsten Trinkreife zu geniessen, er wird nicht extrem lang brauchen, die Reife ist von Grund auf schon so perfekt. 20/20