Lobenberg: Das ist der Flaggschiff-Godello von Cesar Marquez. Schon die Nase ist atemberaubend tief und konzentriert, aber nicht konzentriert im Sinne von fett, sondern so konzentriert auf rauchig unterlegter Zitrusfrucht, Feuerstein und steiniger Kühle. So spannungsgeladen und schon in der Nase vor Mineralität strotzend. Dann kommt auch ätherische Kräuter-Kühle von Zitronengras, Melisse und sogar Salbei dazu. Auch etwas mit Butter bestrichenes Sauerteigbrot im Hintergrund. Ultrafein aber druckvoll, alles andere als zart. Einfach nur komplex, erhaben und mit Luft immer mehr Facetten zeigend. Am Gaumen setzt sich der Mix aus ätherischer Kräuterwürze und Zitrusfrucht fort. Amalfizitrone, herbe Grapefruitschale und Pomelo nebst Quitte und Mirabelle. Man merkt hier geht es nur um Finesse, Feinschliff und mineralischen Zug. Kompromisslos pikant in dieser fast ingwerscharfen, mineralischen Kalkigkeit am Gaumen. Salz, Salz und nochmal Salz. Das schiebt wirklich mit einer unaufhaltsamen Dramatik über den Gaumen, die Textur ist irre und beeindruckend! Ein ganz großer Godello auf Grand Cru-Niveau, irgendwo zwischen Corton-Charlemagne und Meursault. 98-100/100
Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstringsperiode var det tørt i fjorten dage, hvorefter det straks begyndte at regne. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Der faldt omkring 80 millimeter regn på den venstre bred i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med forholdsvis moderat syre.
