Samt & Seide Prellenkirchen 2021

Dorli Muhr: Samt & Seide Prellenkirchen 2021

BIO

Zum Winzer

93
100
2
Blaufränkisch 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2033
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 93/100
Suckling zu 2020: 93/100
A La Carte zu 2020: 93/100
6
Österreich, Carnuntum
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Dorli Muhr, Kirchengasse 24, 2472 Prellenkirchen, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Samt & Seide Prellenkirchen 2021

93
/100

Lobenberg: Beim »Samt und Seide« ist der Name wirklich Programm – wir haben hier einen wunderbar zarten, seidig-floralen Blaufränkisch im Glas! Es ist der Ortswein aus Prellenkirchen, der komplett vom Südhang des Spitzerbergs stammt. Hier kommen die etwas älteren Reben rein als beim Gebietswein, sie sind zwischen zehn und dreißig Jahren alt. Sehr sanftes Winemaking, nur ganz langsam extrahiert für feine Frische und eben samtige Textur. Ausbau für etwa 20 Monate im großen, gebrauchten Holz. Unfiltriert abgefüllt. Schon die Nase ist zum reinspringen schön! Diese frische, rote Beerenfrucht ist wirklich bezaubernd. Himbeere trifft auf rote Kirsche, Cranberry und Walderdbeere. Dazu kommen helle Lakritze, Veilchen, auch etwas Zimt und Orangenschale. Am Gaumen dann mit voller, saftiger Frucht von roten Beeren und feinziselierter Säurefrische. Wieder Kirsche, jetzt etwas dunkler als in der Nase. Auch Süßholz, getrocknete Kräuter und ätherische Noten von Orangenöl. Mittlerer Körper, sehr feinkörniges, kalkiges Tannin, gute Länge und für einen Ortswein schon ordentlich Druck aufweisend. Samt & Seide setzt schon Maßstäbe im Village-Segment und ist wirklich viel Wein zu diesem Preis. Einfach extrem eleganter Stoff! 93/100

93
/100

Suckling zu 2020 über: Samt & Seide Prellenkirchen

-- Suckling zu 2020: For a village wine this is really complex. Enticing nose of spiced orange, pomegranate, red fruit and licorice. At the lower end of the medium-bodied range, but this has a compact structure, thanks to the well-crafted, moderately dry tannins and chalky acidity. Long, velvety finish with notes of dried herbs and cherries. From organically grown grapes. Drink or hold. 93/100

93
/100

A La Carte zu 2020 über: Samt & Seide Prellenkirchen

-- A La Carte zu 2020: Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, Preiselbeere, Blutorange, Verbene, stoffiger Wein, lebendige, elegante Textur, feinkörniges Finish, Gewürznelke und Cranberry im Rückaroma, lang anhaltend. 93/100

Dorli Muhr
Mein Winzer

Dorli Muhr

Wer bei Blaufränkisch nur das Burgenland im Kopf hat, der hatte wahrscheinlich noch nie einen Spitzerberg von Dorli Muhr im Glas. Konzentriert, aber dabei stets unglaublich elegant, verspielt und tief mineralisch – das zeichnet Dorlis große Terroirweine aus dem Carnuntum aus.

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Samt & Seide Prellenkirchen 2021

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