Tresor Saumur Brut Flaschengärung 2019

Bouvet Ladubay: Tresor Saumur Brut Flaschengärung 2019

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92–93
100
2
Chardonnay, Chenin Blanc
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2033
Verpackt in: 6er
9
niedrige Säure
mineralisch
leicht & frisch
3
Lobenberg: 92–93/100
Falstaff: 91/100
Suckling: 91/100
6
Frankreich, Loire, Saumur
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Tresor Saumur Brut Flaschengärung 2019

92–93
/100

Lobenberg: Tresor ist die bekannteste Cuvée des Hauses. Die Visitenkarte. Hier stecken Chenin Blanc und ein kleinerer Anteil Chardonnay assembliert in der Flasche. Durch die Vergärung der Grundweine in zum Teil neuen Barriques, bekommt der finale Schaumwein eine gewisse Kraft und Cremigkeit. Es bleibt aber bei der spritzig-frischen Art. Hellgold und kräftiges aber feines Mousseux. Man hat Lindenblüten, Zitrusfrucht, Granny-Smith und etwas Brioche. Am Gaumen geradlinig, animierend und den Gaumen belebend. 24 Monate auf der Hefe. Nicht zu lang, nicht zu kurz. Aber dadurch behält er den knackigen Charakter. Das ist idealer Schaumwein zum Anstoßen. 92-93/100

91
/100

Falstaff über: Tresor Saumur Brut Flaschengärung

-- Falstaff: Mittleres Goldgelb. Feiner Duft nach Brioche, reifer, gelber Frucht, gerösteten Mandeln und frischem Hefezopf. Schmackhaft, saftige Säure, dezente Vanillenoten und cremig-mildes Mousseux breiten sich saftig über die Zunge. Im Finale Kirsche mit präzisem mineralischem Nachdruck. 91/100

91
/100

Suckling über: Tresor Saumur Brut Flaschengärung

-- Suckling: Notes of green apples, sliced lime, hints of savory herbs and citrus blossom. Fresh and vivid with tangy acidity and fine bubbles. Bright and fruity. Very attractive. Drink now. 91/100

Bouvet Ladubay
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Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay ist der Name schlechthin, wenn es um Schaumweine aus dem Loiretal geht – seit mehr als 150 Jahren steht das Haus vollkommen zu Recht an der Spitze der Region, denn Bouvet Ladubay steht nicht nur klar für einige der besten Schaumweine Nordfrankreichs, sondern auch für einen...

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