Champagne Rosé Saignée de Tempêtées Brut Nature 2015

Tarlant: Champagne Rosé Saignée de Tempêtées Brut Nature 2015

Zum Winzer

95+
100
2
Pinot Noir 100%
5
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
strukturiert
3
Lobenberg: 95+/100
Jeb Dunnuck: 93+/100
6
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Rosé Saignée de Tempêtées Brut Nature 2015

95+
/100

Lobenberg: Wieder so ein spezieller Kracher von Tarlant. Ich liebe diese Domaine für ihre so ausgefallenen Releases und die hohe Spannung. Pinot Noir auf Kalksteinboden, 15 Stunden auf den Schalen mazeriert. Hangkopflage. Nordostexposition, also relativ kühl alles. Der Wein wurde Ende 2022 degogiert, ohne Dosage. Feines Zusammenspiel aus Tannin und Säure, die nicht kämpfen, wie so oft bei Tarlant, sondern schön miteinander verwoben sind. Die lange Reifezeit auf der Hefe gibt den Weinen diese grandiose Harmonie und Balance. Seidig und enorm saftig, wie der Biss in eine Blutorange. Dann Cranberry, Johannisbeerstrauch, leicht kandiert im Finale, auch rauchig-erdige Terroirnoten, etwas Lehm, Unterholz. Tarlant ist immer special, aber sooo spannend und gut! 95+/100

93+
/100

Jeb Dunnuck über: Champagne Rosé Saignée de Tempêtées Brut Nature

-- Jeb Dunnuck: The first release of this cuvée, the 2015 Champagne Saignée Des Tempetée Brut Nature Rosé is 100% Pinot Noir, macerated on the skins for 16 hours and disgorged in March 2021. A deep salmon/garnet hue, it offers a very expressive, savory profile, with notes of blood orange, candied roses, and crushed rocks. Full-bodied with a pillowy mousse, it opens to notes of fleshy ripe apricot, which is followed by a long-lasting finish. It’s ripe with generous fruit and has no harsh edges to it. It is a very attractive wine to add to the range. Drink 2024-2034. Only 888 bottles were produced. 93+/100

Mein Winzer

Tarlant

Benoît Tarlant ist - genau wie die vielen anderen großen Talente in meinem Sortiment - eine der Koryphäen der Winzerchampagne. Jede seiner über 40 einzelnen Weinbergs-Parzellen wird minutiös und hingebungsvoll bearbeitet.

Champagne Rosé Saignée de Tempêtées Brut Nature 2015