Champagne Blanc de Blancs Brut

Ruinart: Champagne Blanc de Blancs Brut

Zum Winzer

93–94
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
voll & rund
3
Lobenberg: 93–94/100
Falstaff: 94/100
Wine Spectator: 93/100
Wine&Spirits: 93/100
Suckling: 93/100
Galloni: 92/100
Wine Enthusiast: 92/100
Parker: 92/100
Vinum: 17,5/20
Jancis Robinson: 17+/20
6
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Blanc de Blancs Brut

93–94
/100

Lobenberg: Der Blanc de Blancs von Ruinart ist ein absoluter Klassiker der Champagnerwelt. Seit Jahrzehnten auf den Weinkarten der feinsten Restaurants weltweit zu finden. Der Ruinart Blanc de Blancs ist ein Blend aus 25 bis 30 Chardonnay-Crus, überwiegend aus der Côte des Blancs, der Montagne de Reims, dem Sézannais und dem Vallée de la Vesle. Ein sehr breites Abbild der Region also. Mit nur 7 Gramm Dosage ist er unter den berühmteren Marken definitiv einer der trockensten. Schöne Mirabellenfrucht, weiße Grapefruit, flankiert von Löffelbiskuits und herbfrischem Zitronenabrieb. Saftig, mundfüllend und reich, mit fein ausgewogener Süße in den reifen Zitrusbiskuitnoten. Ein Champagner, der für die reich gedeckten Tische dieser Welt gemacht ist. Schöne Mischung aus Fokus und Rundheit, ein zeitloser Klassiker eben. 93-94/100

94
/100

Falstaff über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Floral in der Nase, unterlegt mit einer feinen weißen Frucht nach Pfirsich und frischem Apfel, mineralische Frische, ein Hauch von Biskuit. Am Gaumen fein und seidig, getragen von einer lebendigen Säure und einem vinösen Abgang, animierender Speisenbegleiter, zitroniger Touch im Nachhall, gutes Reifepotenzial. 94/100

93
/100

Wine Spectator über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Wine Spectator: This graceful blanc de blancs is light on its feet and bright on the palate, yet the creamy mousse carries a concentrated range of honeyed apricot, Meyer lemon peel, white blossoms and almond pastry. Reveals hints of chalk, smoke and spices on the finish. Drink now. 93/100

93
/100

Wine&Spirits über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Wine&Spirits: The chalk savor of Côte des Blancs chardonnay bristles through this wine’s flavors of hazelnut and cream. The grape sources range from the Montagne de Reims and Vesle Valley south to the Coteaux Sézannais, the fruit coming together in a luscious Champagne, delicious with any roast fish in a cream sauce. 93/100

93
/100

Suckling über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Suckling: Brimming with pear, white peach and citrus fruit this enchanting Blanc de Blancs is so bright and succulent and is very hard to resist. I love the very long, silky and clean finish which has beautiful balance. Really fine mousse. Drink now. 93/100

92
/100

Galloni über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Galloni: Light yellow-gold. Smoky citrus and orchard fruits on the deeply perfumed, mineral-tinged nose. Offers broad, toasty orange and pear skin flavors with an undercurrent of dusty minerals. Picks up floral and ginger nuances with air, along with hints of iodine and tarragon. Rich yet lively blanc de blancs with powerful back-end lift and finishing grip. 92/100

92
/100

Wine Enthusiast über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Wine Enthusiast: With its 100% Chardonnay, this Champagne is finely textured, elegant with minerality and the freshest crispest apple flavors. It does have some weight and certainly has intensity—a satisfying, textured wine that is ready to drink. 92/100

92
/100

Parker über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Parker: The first scents of Ruinart’s NV Blanc de Blancs are floral in character, accompanied by aromas of lemon oil, spices and citrus blossoms. It’s medium-bodied and perfectly balanced on the palate, with a round, seamless texture that segues into a mouthwatering, ethereal finish. It should age well for five to eight years. 92/100

17,5
/20

Vinum über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Vinum: Ungemein verführerische, klassische Aromatik des Blanc de Blanc mit seinen Noten von Haselnuss, Vanille, Mirabelle und Angelika; eleganter Auftakt, cremige, luftige Entwicklung, besitzt Finesse und Transparenz, endet lang und erfrischend; vorbildlicher, ungemein stilvoller Wein. 17,5/20

17+
/20

Jancis Robinson über: Champagne Blanc de Blancs Brut

-- Jancis Robinson: Very intense nose with sour green fruit and a strong salty note. This is very stylised and uncompromising, with loads of hard cheese and yeasty character. Not for mainstream palates, perhaps, but should satisfy most ardent fizzophiles. 17+/20

Champagne Ruinart
Mein Winzer

Champagne Ruinart

Bereits Mitte des 18. Jahrhunderts erwarb Ruinart den ersten Kreidekeller unterhalb der Stadt Reims, Crayères genannt, um für eine perfekte Lagerung zu sorgen. Nur kurze Zeit darauf wurde der erste Ruinart Rosé Champagner aus diesen Caves bereits europaweit exportiert.

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