Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2020

Benoit Marguet: Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2020

BIO

Limitiert

Zum Winzer

93–94
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
9
mineralisch
voll & rund
frische Säure
3
Lobenberg: 93–94/100
Suckling: 94/100
6
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2020

93–94
/100

Lobenberg: Marguets Weißwein aus Ambonnay wird in kleinster Auflage wie seine Champagner produziert, nur rund 1500 Flaschen. Er wächst in den Lieux-dits Les Beurys und Les Crayères, also auf sehr purem Kalksteinfels mit rotem Lehm. Burgundischer Ausbau im Holz für eineinhalb Jahre, ohne zugesetzten Schwefel, langer Hefekontakt. Knochentrocken, stramm mineralisch und mit schickem zitrischem Trinkfluss. Auch Zitronengras und Kaffirlimettenblätter, Grüntee und Salbei. Würzig, nussig, salzig und eigenwillig. Umami-artig im Geschmack, typisch Marguet eben. 93-94/100

94
/100

Suckling über: Coteaux Champenois Ambonnay Blanc

-- Suckling: A very Burgundian expression of chardonnay with astonishing concentration for just 12% alcohol. Such wonderful coolness and delicacy. Very long crystalline finish. From the Les Crayeres and Les Bermonts sites. Matured in barrel on the lees for 18 months. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. 94/100

Mein Winzer

Benoit Marguet

Die nur acht Hektar große Domaine Marguet ist einer der exzellentesten Vertreter von Winzerchampagner in der Montagne de Reims. Dank Benoît Marguets Vorfahren wurden die Weinberge nie verkauft.

Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2020