You Fuck My Wine?! 2022

Mas del Perie - Fabien Jouves: You Fuck My Wine?! 2022

BIO

Zum Winzer

92
100
2
Malbec 100%
5
rot, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2027
Verpackt in: 12er
9
seidig & aromatisch
fruchtbetont
naturbelassen
3
Lobenberg: 92/100
6
Frankreich, Südwestfrankreich, Cahors
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
You Fuck My Wine?! 2022

92
/100

Lobenberg: Ein Wein offiziell ohne Jahrgang, weil als Vin de France vermarktet. Anhand der Lot-Nr. aber eindeutig jahrgangsspezifisch. Und auch alles Biozertifiziert. Frisch aufgemacht fast noch ein leichtes frisches prizzeln. Daher gerne etwas gekühlter trinken. Provokanter Name und als Wein insofern auch provokant, weil ganz anders angelegt als üblicherweise im Cahors. Kommt ungemein frisch in die Nase, gerade, wenn gekühlt. Herrlich fruchtig, tolle Kirsche und Himbeere unterlegt von einem Hauch Lorbeerblatt. Diese Komponente erdet den Wein schon jetzt und eliminiert damit die Bonbongefahr. Im Mund durchaus mit dezenter Kraft schiebend, deutlich mehr Kirsche und in ein feines Tannin gewoben. Tolle Krautwürze unterstützt die Frucht. Die schöne Säure hält alles perfekt beisammen. Kein Schwergewicht, ein schöner, frischer Sommerabend-Rotwein mit leichter Schönheit und Persönlichkeit. 92/100

Mein Winzer

Mas del Perie – Fabien Jouves

Fabien Jouves zählt zur neuen Generation an Winzern, die intensiv über die Neuausrichtung ihrer Heimat und klassisch traditionelle Typizitätsprofile der Region nachdenken.

You Fuck My Wine?! 2022