Caccia al Piano Bolgheri Superiore 2019

Caccia al Piano: Caccia al Piano Bolgheri Superiore 2019

Zum Winzer

96–97+
100
2
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2042
Verpackt in: 6er
9
tanninreich
pikant & würzig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 96–97+/100
Decanter: 96/100
Parker: 95+/100
6
Italien, Toscana, Bolgheri
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Caccia al Piano 1868 - Societa Agricola, Via Bolgherese 279,57022 Castagneto Carducci (Li), Italia
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Caccia al Piano Bolgheri Superiore 2019

96–97+
/100

Lobenberg: Die Trauben für diesen neuen, separat abgefüllten Topwein des Weinguts kommen aus der Lage San Biagio, die in direkter Nachbarschaft zur berühmten Lage des Sassicaia der Tenuta San Guido, von Wald umgeben auf 180 Höhenmetern liegt. Fabelhaftes Terroir also. Die Böden sind hier von kalkhaltigen Felsen geprägt. 70 Prozent Cabernet Sauvignon mit 30 Prozent Cabernet Franc, zwei Jahre lang in einer Mischung aus gebrauchten und neuen Barriques ausgebaut. Die Nase ist dicht, voll und so duftend! Rote und schwarze Kirsche mit süßer Vanille, Muskatnuss, frischer Minze und weißem Pfeffer. Hedonistisch, harmonisch. Im Mund ist der mächtige Körper mit vibrierender Frische balanciert. Muskulöse, aber reife Tannine gleiten über die Zunge. Das ist erst der zweite Jahrgang von Winzer Francesco Lippini bei Caccia al Piano, zuvor war er einige Jahre bei Tenuta Argentiera und Castello di Bolgheri tätig. Die herausragende und ohne Zweifel besondere Lage liefert die besten Vorraussetzungen für einen großen Wein. Caccia al Piano Superiore ist voluminöser, muskulöser und dichter als der benachbarte Sassicaia. Große Klasse! 96-97+/100

96
/100

Decanter über: Caccia al Piano Bolgheri Superiore

-- Decanter: Caccia al Piano 2019 is the second edition of this wine - since 2018, the Cabernet Sauvignon (80%) and Cabernet Franc (20%) are harvested exclusively from San Biagio, one of the highest vineyards of the appellation, located just below Castiglioncello di Bolgheri at around 300 metres above sea level. The wine is fermented in stainless steel tanks, aged in oak barrels for 24 months and then blended in large wooden casks before bottling. Beguiling aromas of restrained cassis, clove, leather, wild fennel and liquorice are highlighted by a cassis flavour and an integrated smorgasbord of spices. The attack is firm and velvety, with refreshing acidity and well-woven and elegant tannins, ending with a sweet and toasty finish without heftiness. A wine built to last. 96/100

95+
/100

Parker über: Caccia al Piano Bolgheri Superiore

-- Parker: A new wine from the folks at Caccia al Piano, the 2019 Bolgheri Superiore Caccia al Piano is a blend of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Cabernet Franc with fruit coming from a 12-hectare site located on the upper parts of the appellation at 180 meters above sea level with rocky limestone soils. This special site merits single-vineyard status, and the estate has made positive tweaks in recent years to improve winemaking. It flaunts a classic approach with great fruit versus oak integration and the sharpness that is characteristic of this vintage. The wine starts its fermentation in steel and is racked over to oak for its malolactic fermentation and aging. In fact, it sits quietly in barrique for 20 months. The tannins are still a bit tight in their youth, so give the wine a few more years. This production of 15,000 bottles will hit the market in October 2022. 95+/100

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Caccia al Piano

Caccia al Piano ist das wahrscheinlich spannendste Aufsteiger-Weingut in Bolgheri und das einzige Anwesen mit einer Toplage in direkter Nachbarschaft zu genau der Lage, die den legendären Sassicaia der Tenuta San Guido hervorbringt.

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