Chablis Terroirs de Courgis 2022

Patrick Piuze: Chablis Terroirs de Courgis 2022

2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2035
Verpackt in: 12er
9
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 93/100
Wine Spectator: 92/100
Parker: 91/100
6
Frankreich, Burgund, Chablis
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chablis Terroirs de Courgis 2022

93
/100

Lobenberg: Ausbau überwiegend im Edelstahl, aber Piuze hat diese niedrigen, dafür recht langen Edelstahltanks, die sehr viel Hefekontakt erlauben. Er arbeitet nur mit diesen speziellen, kleinen Tanks. Courgis ist eine Ortschaft, die südlich der Grands Crus liegt, es ist der letzte Ort der Appellation Chablis in diese Richtung. Man kann sie am besten von der 1er Cru Lage Butteaux aus betrachten. Das sind Chablis-Lagen, die einen wunderbar generösen aber immer typischen Chablis abgeben. Genau daher ist das Patrick Piuzes idealer Einstiegswein, der alle Eigenschaften und Eigenheiten in sich trägt. Ich habe hier etwas Pfirsich, dann weiße Blüten und Orangenblüte, cremig und verspielt. Am Gaumen feine Gerbstoffe und eine zarte Struktur. Kamille, Fenchel, Anis, aber auch reife Aprikose. Eine perfekte Mischung zwischen Kargheit und expressivem Chablis. Und dazu immer die Spur Dirtyness und Laissez-faire, welche die Weine von Patrick Piuze ausmachen. Und nebenbei gesagt ist das hier schon ziemlich ernst zu nehmender Chablis! 93/100

92
/100

Wine Spectator über: Chablis Terroirs de Courgis

-- Wine Spectator: A whiff of the sea introduces this fleshy white, with flavors of apple, lemon and crushed stone. Nicely balanced and long, offering a touch of fresh herbs on the finish. Drink now through 2028. 800 cases made, 110 cases imported. 92/100

91
/100

Parker über: Chablis Terroirs de Courgis

-- Parker: Piuze harvested the 2022 Chablis Terroir de Courgis in two picks this year, in pursuit of optimal maturity, and the wine has turned out very nicely, offering up aromas of pear, white flowers, waxy citrus rind and oyster shell reduction, followed by a medium to full-bodied, satiny and layered palate that's framed by chalky dry extract. As ever, it's the most structured of the communal-level bottlings and will reward a bit of time. 91/100

Mein Winzer

Patrick Piuze

Patrick Piuze hat sich seit dem Jahrgang 2010 dauerhaft neben Raveneau und Dauvissat als weiterer Spitzenwinzer in Chablis etabliert. Ihm wurde das Weinmachen jedoch nicht in die Wiege gelegt. Seine ersten Erfahrungen mit Wein machte er, als er in jungen Jahren im Skiurlaub Marc Chapoutier traf. Das...

Chablis Terroirs de Courgis 2022